Damini poljubi (Baci di dama) malo drugače

Name: Damini poljubi (Baci di dama) malo drugače
Total time: 30 min
Cuisine: Italija
Ingredients: zavitek amarettov (piškoti iz grenkih mandljev); mascarpone; kava ( lahko dodamo tudi kak dober liker, rum, konjak); kokosova moka

... piškoti z okusom kave, mandljev in kokosa - narejeni mimogrede...

lucka52

Izvor: Italija

Damini poljubi (Baci di dama) malo drugače

30 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

zavitek amarettov (piškoti iz grenkih mandljev)

mascarpone

kava ( lahko dodamo tudi kak dober liker, rum, konjak)

kokosova moka

Način za kuhanje

Postopek

Skuhamo kavo, zlijemo v skodelico, malo ohladimo.

V kavo namočimo najprej en amaretto, namažemo z mascarponejem, pomočimo v kavo še drug piškot, oba rahlo stisnemo skupaj ter povaljamo v kokosovi moki.

Nadaljujemo, dokler ne porabimo vseh.

Damo na pladenj in postavimo v hladilnik najmanj za dve uri, da se okusi prepojijo in amaretti malo zmehčajo.

Opombe

Recept sem dobila od znanke in ker ti njeni poljubčki poleg breskvic na vseh zabavah "izginejo" med prvimi, se mi zdi nekako škoda, da ga ne bi delila z vami.

Namenjen je predvsem tistim, ki niso vajeni peke, pa tudi tistim, ki jim zmeraj zmanjkuje časa...

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

tjasa7

kuha že od: 15.1.2009

Št. objav: 71

Objavljeno 24.12.2013 ob 8:34

Čez nekaj ur so bili odlični, naslednji dan pa so bili preveč mokri (čeprav sem jih namočila le za sekundo), piškoti pa so tudi popili vso vlago iz mascarponeja. Mascarpone je bil tako v primerjavi s piškoti zelo trd.

Vseeno pa 5-ka za tiste odlične piškote, ki smo jih jedli par ur po izdelavi :)

uporabno

pika poka tjasy

kuha že od: 19.5.2012

Št. objav: 154

Objavljeno 2.4.2016 ob 17:16

Danes delala te piškotke samo nisem imela amaretov uporabila sem navadne biskvitne kupljene piškotke ki so zelo podobni amaretom samo so bolj svetli in je vseeno ratalo odlično zelo dobro :) Dajem oceno 5

uporabno