zveni super recept in bi ga z veseljem sprobala čez vikend,
me pa zanima kakšni so ti amaretto piškoti, oz. kje se jih da dobiti, nisem še slišala za njih
... piškoti z okusom kave, mandljev in kokosa - narejeni mimogrede...
5
(20)
zavitek amarettov (piškoti iz grenkih mandljev)
mascarpone
kava ( lahko dodamo tudi kak dober liker, rum, konjak)
kokosova moka
Skuhamo kavo, zlijemo v skodelico, malo ohladimo.
V kavo namočimo najprej en amaretto, namažemo z mascarponejem, pomočimo v kavo še drug piškot, oba rahlo stisnemo skupaj ter povaljamo v kokosovi moki.
Nadaljujemo, dokler ne porabimo vseh.
Damo na pladenj in postavimo v hladilnik najmanj za dve uri , da se okusi prepojijo in amaretti malo zmehčajo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Recept sem dobila od znanke in ker ti njeni poljubčki poleg breskvic na vseh zabavah "izginejo" med prvimi, se mi zdi nekako škoda, da ga ne bi delila z vami.
Namenjen je predvsem tistim, ki niso vajeni peke, pa tudi tistim, ki jim zmeraj zmanjkuje časa...
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Tudi sama amarette uporabljam najveckrat zmlete,(kot posip za tiramisu, pa namesto drobtin v zavitkih in pri sladicah z mandlji)vendar se njihov znacilen okus v tem receptu skorajda izgubi zaradi izrazitega okusa kave, pa nevtralnega mascarpone-ja in se kokosa,tako da ne vem...
najbolje da poskusite,ce vam ne bodo vsec, vsaj velike skode in stroskov ne bo,hehe,ker
zlica dve,mascrapone-ja velikokrat ostaneta, kavo in kokos imamo zmeraj doma, amaretti pa tudi niso dragi, vsaj pri nas so poceni.
Z drugimi piskoti pa nisem se delala, ideje so vsekakor zanimive.Lp