kuhanje,pečenje,jesen,poletje,pomlad,zima,vegetarijanstvo,sladice

Zdrave kocke iz ajdove kaše

sladica iz ajde za tiste, ki malo pomislijo na svoje zdravje tudi pri sladkanju, četudi ajde na marajo

vn1983  
Zdrave kocke iz ajdove kaše
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 45 minut 45 min
  •  4,9
  • Zanimivosti

Sestavine

100 g ajdove kaše

10 g masla

100 g sladkorja

3 jajca

20 g kakava

40 g moke

1 pecilni prašek

limonina lupinica

marelična marmelada

120 g jedilne čokolade

maslo

Postopek

Ajdo preberemo, operemo in skuhamo v slani vreli vodi (1 liter). Ko je kuhana (20 min), jo odcedimo in ohladimo.

Rumenjake in sladkor vmešamo, dodamo maslo, limonino lupinico ter presejan kakav, moko in pecilni prašek. V maso damo še kuhano kašo. Iz beljakov stepemo trd sneg ter ga rahlo vmešamo v testo.

Zlijemo v pekač (19 x 28 cm) ter pečemo 20 minut na 180 stopinj. Pecivo ohladimo.

Po vrhu namažemo z marelično marmelado in polijemo s čokoladnim prelivom iz masla in jedilne čokolade.


Opombe

Jaz sladkor nadomestim z agavinim sirupom.

Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

MBrando  

kuha že od: 4.8.2011

Št. objav: 2308

Objavljeno 12.2.2012 ob 15:21

super ideja!

funy  

kuha že od: 18.4.2009

Št. objav: 16

Objavljeno 12.2.2012 ob 16:53

Že dolgo pečem kocke po identičnem receptu, zato si jih dovolim oceniti z 5-ico.

tamarina  

kuha že od: 10.3.2010

Št. objav: 40

Objavljeno 12.2.2012 ob 16:57

zelo izvirno - vsekakor preizkusim, verjetno že jutri :)

mejačka  

kuha že od: 17.10.2008

Št. objav: 601

Objavljeno 16.2.2012 ob 20:58

Naredila. Količino ajde podvojila, dodala še eno jajce, namesto limonine sem naribala pomarančno lupinico (odlično, priporočam), sladkor zmanjšala, namesto kakava sem dala čokolado v prahu. Odlično, hvala za idejo.

Aja, še tole: meni se je ajda skuhala v desetih minutah.

minčk  

kuha že od: 1.2.2012

Št. objav: 10

Objavljeno 4.3.2012 ob 18:28

Zelo vesel

tole je pa čista petica, res okusno!! :)

limona  

kuha že od: 27.8.2003

Št. objav: 231

Objavljeno 14.5.2012 ob 14:38

zelo mi je všeč, le čas pečenja bom podaljšala za kakšnih deset minut, saj je bilo pecivo po dvajsetih minutah še v sredini malo mokro. Zanimivo, saj se mešajo slano-kislkasto-sladki okusi.

lp

cvetkolinka  

kuha že od: 26.3.2006

Št. objav: 27

Objavljeno 14.8.2012 ob 16:33

Mi smo na vrh dodali še maline, brez katerih od zdaj naprej ne bo več šlo, ker perfektno dopolnijo sočno sladko pecivo. Sicer pa super recept!

luccka  

kuha že od: 8.12.2007

Št. objav: 229

Objavljeno 26.9.2012 ob 8:29

Zelo vesel

Zelo, zelo dobro! Naslednjič bom le manj časa kuhala kašo, ker sem kupila instant in je prej kuhana kot v 20 minutah. Sladkor pa sem nadomestila z javorjevim sirupom. Eh, že danes spet ponovim!

rimljanka  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17780

Objavljeno 9.10.2012 ob 15:49

Pa je res samo 10 g masla?

vn1983  

kuha že od: 1.4.2009

Št. objav: 68

Objavljeno 9.10.2012 ob 16:58

Meni je zadostovalo samo 10g masla, sicer pa nebi zaslužile takega imena;)

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Dragička
malo za hecveronika65
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.