

namaz namesto eurokrema
Ajdovo kašo skuhamo. Če jo pred tem za eno uro namočimo, je kuhana v par minutah. Vodi seveda dodamo malo soli. Odcedimo ali še bolje kuhamo v le toliko vode, da jo kaša popije. Ohladimo. V mešalnik damo kuhano in dobro odcejeno kašo ter vse preostale sestavine. Zmešamo, da dobimo čim bolj gladek namaz.
Količine posameznih sestavin so okvirne. Prilagodite jih svojemu okusu.
Zanimiv recept. Domnevam, da ga hraniš v hladilniku in da ga je potrebno hitro porabiti. Ob priliki ga zagotovo naredim, bom pa namesto sladkorja in čokolade uporabila kakav v prahu in agavin sirup.
Uauuuuu. To bo moja alternativa evrokremu! Obožujem ajdo....čokolado....
Namaz je seveda najbolje hraniti v hladilniku - dva ali tri dni ne bi smelo biti vprašljivo. Pri nas ga itak prej porabimo.
Smiselno je tudi, da uporabite svoje najljubše sladilo (bel sladkor, fruktozo, stevio ...), maščobo (margarina, maslo ...) in čokolado. Sama sem namesto stopljene jedilne čokolade uporabila prah za kakavov napitek, pa ni tako polnega okusa in mi ni bilo všeč.
Iz tega a se da narediti tudi cisto presni namaz iz le cez noc namocene kase, ki ni predhodno prazena, iz presnega kakava, kokosove mascobe... No, presnojedci tako vejo ;)
Mmmmm, odlično! Pride pa kar gosto, še posebej če ne daš dosti maščobe. Uporabila sem pa grenek kakav.
Kaj jutri za kosilo? | ![]() |
malo za hec | ![]() |
MOJ vrt | ![]() |
Kaj danes za zajtrk | ![]() |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | ![]() |
Kremna cvetačna juha
Špageti z omako amatriciana s piščancem (z omako iz kozarca)