Texas Sheet Cake

Name: Texas Sheet Cake
Cuisine: Severna Amerika
Ingredients: 2 skodeli moke (ena skodela =2,5 dcl); 2 skodeli sladkorja; 1 skodela maščobe (olje ali stopljena margarina); 1 skodela vode; 4 velike žlice kakava; 2 jajci; pol skodele kondenziranega mleka (nesladkanega); 1 čajna žlička sode; 1 vanilin sladkor; 1,1/5 skodele sladkorja; 6 žlic stopljene margarine; 6 žlic mleka; 1 skodela čokoladnih koščkov

Milojka

Izvor: Severna Amerika

Shrani

Natisni

Sestavine

2 skodeli moke (ena skodela =2,5 dcl)

2 skodeli sladkorja

1 skodela maščobe (olje ali stopljena margarina)

1 skodela vode

4 velike žlice kakava

2 jajci

pol skodele kondenziranega mleka (nesladkanega)

1 čajna žlička sode

1 vanilin sladkor

Za preliv:

1,1/5 skodele sladkorja

6 žlic stopljene margarine

6 žlic mleka

1 skodela čokoladnih koščkov

Način za kuhanje

Postopek

Zmešamo moko in sladkor, dodamo maščobo (olje je boljše), vodo in kakav, premešamo. Sedaj dodamo jajca, kondenzirano mleko, sodo in vanilin sladkor in lepo vse skupaj dobro premešamo. Pečemo v večjem namaščenem pekaču 20-30 min na 200°C. Pecivo precej naraste, zato pečemo v pekaču 40×25 cm ali večjem.

Za preliv zmešamo sladkor, margarino in mleko. Tik preden ga polijemo po pecivu, primešamo čokoladne koščke. Polijemo jih po toplem pecivu.

Opombe

To je originalen ameriški recept. Pecivo je zelo dobro, sladko in sočno. Otroci po svetu ga obožujejo. Moji tudi! Pa DOBER TEK.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

SLONCICA

kuha že od: 12.3.2004

Št. objav: 321

Objavljeno 14.2.2007 ob 21:25

Eni jo imenujejo tudi "mud cake" - blatna torta...da ne bo ravno ****... :O)

uporabno

SLONCICA

kuha že od: 12.3.2004

Št. objav: 321

Objavljeno 14.2.2007 ob 21:28

Poglejte si to a so nekatere besede že avtomatsko cenzururane...

uporabno

sonjaskof

kuha že od: 4.12.2006

Št. objav: 48

Objavljeno 15.2.2007 ob 7:20

Kje se da kupit kondenzirano mleko?

uporabno

Vilina

kuha že od: 7.3.2003

Št. objav: 600

Objavljeno 15.2.2007 ob 10:07

Kaj je pri pecivu na sliki po vrhu namazana marmelada? Videti je res zelo vabljivo in sočno.......

uporabno

jade

kuha že od: 11.11.2004

Št. objav: 6303

Objavljeno 15.2.2007 ob 10:39

Saj v receptu ni nobene marmelade.

uporabno

Vilina

kuha že od: 7.3.2003

Št. objav: 600

Objavljeno 15.2.2007 ob 12:35

Ja, saj, samo na sliki je tako videti...

uporabno

živica

kuha že od: 28.11.2002

Št. objav: 307

Objavljeno 15.2.2007 ob 14:06

Na sliki je skoraj sigurno čokoladni preliv (kot piše v receptu), le da ni najbolj tekoč.

uporabno

Jerneja USA

kuha že od: 24.11.2006

Št. objav: 812

Objavljeno 15.2.2007 ob 14:07

Vilina, tudi ko je pecena, tale cokoladna dobrota po vrhu ostane taka, da se sveti. Ni gor nobene marmelade.

uporabno

petkica

kuha že od: 15.12.2006

Št. objav: 744

Objavljeno 18.2.2007 ob 16:27

Za to torto sem tudi jaz slišala, da se ji reče blatna. Izgleda tudi tako oziroma kot, khm.... Ampak okus je pa daleč od tega. Sama jo delam z nekoliko manj maščobe, je pa tako dobra, da ji moram prilimat eno petkico.

uporabno

Mac

kuha že od: 2.8.2006

Št. objav: 199

Objavljeno 19.2.2007 ob 7:46

Namesto kondenziranega sem dodala navadno mleko in za polovico manj sladkorja, kot piše v receptu. Okusno, vendar moje pecivo ni naraslo in je bilo res videti kot rjuha. Nimam pojma, kaj sem naredila narobe.

uporabno

Število mnenj: 38, prikazujem mnenja od 11 do 20

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!