Texas Sheet Cake

Name: Texas Sheet Cake
Cuisine: Severna Amerika
Ingredients: 2 skodeli moke (ena skodela =2,5 dcl); 2 skodeli sladkorja; 1 skodela maščobe (olje ali stopljena margarina); 1 skodela vode; 4 velike žlice kakava; 2 jajci; pol skodele kondenziranega mleka (nesladkanega); 1 čajna žlička sode; 1 vanilin sladkor; 1,1/5 skodele sladkorja; 6 žlic stopljene margarine; 6 žlic mleka; 1 skodela čokoladnih koščkov

Milojka

Izvor: Severna Amerika

Shrani

Natisni

Sestavine

2 skodeli moke (ena skodela =2,5 dcl)

2 skodeli sladkorja

1 skodela maščobe (olje ali stopljena margarina)

1 skodela vode

4 velike žlice kakava

2 jajci

pol skodele kondenziranega mleka (nesladkanega)

1 čajna žlička sode

1 vanilin sladkor

Za preliv:

1,1/5 skodele sladkorja

6 žlic stopljene margarine

6 žlic mleka

1 skodela čokoladnih koščkov

Način za kuhanje

Postopek

Zmešamo moko in sladkor, dodamo maščobo (olje je boljše), vodo in kakav, premešamo. Sedaj dodamo jajca, kondenzirano mleko, sodo in vanilin sladkor in lepo vse skupaj dobro premešamo. Pečemo v večjem namaščenem pekaču 20-30 min na 200°C. Pecivo precej naraste, zato pečemo v pekaču 40×25 cm ali večjem.

Za preliv zmešamo sladkor, margarino in mleko. Tik preden ga polijemo po pecivu, primešamo čokoladne koščke. Polijemo jih po toplem pecivu.

Opombe

To je originalen ameriški recept. Pecivo je zelo dobro, sladko in sočno. Otroci po svetu ga obožujejo. Moji tudi! Pa DOBER TEK.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

Mica maca

kuha že od: 29.7.2002

Št. objav: 73

Objavljeno 16.11.2002 ob 20:09

Pozdravljeni!

Zanima me kaj je kondenzirano mleko???

Hvala!

uporabno

Milojka

kuha že od: 14.10.2002

Št. objav: 48

Objavljeno 17.11.2002 ob 11:59

Kondenzirano mleko je zelo zgoščeno mleko, ki se običajno dobi v tubah, ali pa v pločevnikah. Lahko je sladko ali pa nesladkano. LP Milojka

uporabno

dreja

kuha že od: 13.1.2003

Št. objav: 9

Objavljeno 13.1.2003 ob 13:04

zanima me ali lahko namesto kondenziranega mleka uporabimo kaksno drugo mleko ali kaj drugega?

uporabno

Milojka

kuha že od: 14.10.2002

Št. objav: 48

Objavljeno 13.1.2003 ob 13:17

Jaz se vedno držim recepta, mogoče lahko tekočo smetano, probajte..

uporabno

janja512

kuha že od: 9.2.2003

Št. objav: 282

Objavljeno 2.12.2003 ob 10:22

pecivo je super odlično, je takoj zmanjkalo, res okusno, za ljubitelje čokoladnih sladic

uporabno

juzlek

kuha že od: 9.2.2004

Št. objav: 11

Objavljeno 9.2.2004 ob 13:53

ma mal smešno ime tole pecivo, je pa zaradi tega bolj okousno. Ga je zmanjkalo zelo hitro

uporabno

Tjanca

kuha že od: 6.7.2002

Št. objav: 265

Objavljeno 9.2.2004 ob 14:36

Kakšni pa morjo bit čokoladni koščki? A to mlečno čokolado naseklam na drobne koščke al se kupjo čokoladni koščki?

uporabno

juzlek

kuha že od: 9.2.2004

Št. objav: 11

Objavljeno 9.2.2004 ob 15:07

namesto kondenziranega mleka sem uporabila sladko smetano. Pa je blo glih tako dobro. Čokolado smo pa uporabili tislo, ki je bla pri roki, otroci so jo le malo z valjarjem potolki, pa je ratalo veliko majhnih koščkov. Danes peciva ni več.

uporabno

julia

kuha že od: 5.12.2004

Št. objav: 513

Objavljeno 23.1.2005 ob 11:18

Pecivo je precej sladko, vendar dobro. Testu sem dodala nasekljane orehe. Pojedli smo se toplega, ker nam ni uspelo pocakati, da se popolnoma ohladi :-)

uporabno

jaime

kuha že od: 16.8.2005

Št. objav: 1

Objavljeno 16.8.2005 ob 19:29

v sladici "texas sheet cake" sheet pomeni rjuho (saj naj bi bil spečen na velikem pladnju podoben rjuhi) in ne ****, kar naj bi nekateri prevajali :)))

uporabno

Število mnenj: 38, prikazujem mnenja od 1 do 10

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!