Texas Sheet Cake

Name: Texas Sheet Cake
Cuisine: Severna Amerika
Ingredients: 2 skodeli moke (ena skodela =2,5 dcl); 2 skodeli sladkorja; 1 skodela maščobe (olje ali stopljena margarina); 1 skodela vode; 4 velike žlice kakava; 2 jajci; pol skodele kondenziranega mleka (nesladkanega); 1 čajna žlička sode; 1 vanilin sladkor; 1,1/5 skodele sladkorja; 6 žlic stopljene margarine; 6 žlic mleka; 1 skodela čokoladnih koščkov

Milojka

28.869 ogledovSeverna Amerika

1/5
zelo enostaven recept
4,8 (4)

Sestavine

📏 Mere·🌿 Začimbe

2 skodeli moke (ena skodela =2,5 dcl)

2 skodeli sladkorja

1 skodela maščobe (olje ali stopljena margarina)

1 skodela vode

4 velike žlice kakava

2 jajci

pol skodele kondenziranega mleka (nesladkanega)

1 čajna žlička sode

1 vanilin sladkor

Za preliv:

1,1/5 skodele sladkorja

6 žlic stopljene margarine

6 žlic mleka

1 skodela čokoladnih koščkov

Način za kuhanje

Postopek

Zmešamo moko in sladkor, dodamo maščobo (olje je boljše), vodo in kakav, premešamo. Sedaj dodamo jajca, kondenzirano mleko, sodo in vanilin sladkor in lepo vse skupaj dobro premešamo. Pečemo v večjem namaščenem pekaču 20-30 min na 200°C. Pecivo precej naraste, zato pečemo v pekaču 40×25 cm ali večjem.

Za preliv zmešamo sladkor, margarino in mleko. Tik preden ga polijemo po pecivu, primešamo čokoladne koščke. Polijemo jih po toplem pecivu.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Opombe

To je originalen ameriški recept. Pecivo je zelo dobro, sladko in sočno. Otroci po svetu ga obožujejo. Moji tudi! Pa DOBER TEK.

Predlogi za vino

Belo

Ventus Rumeni Muškat

Belo

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Zraven priporočamo

Mnenja o receptu

Mica maca

član od 200272 sporočil

16.11.2002 ob 20:09 Zelo vesel

Pozdravljeni!

Zanima me kaj je kondenzirano mleko???

Hvala!

Milojka

član od 200248 sporočil

17.11.2002 ob 11:59 Vesel

Kondenzirano mleko je zelo zgoščeno mleko, ki se običajno dobi v tubah, ali pa v pločevnikah. Lahko je sladko ali pa nesladkano. LP Milojka

dreja

član od 20039 sporočil

13.1.2003 ob 13:04 Vesel

zanima me ali lahko namesto kondenziranega mleka uporabimo kaksno drugo mleko ali kaj drugega?

Milojka

član od 200248 sporočil

13.1.2003 ob 13:17 Zelo vesel

Jaz se vedno držim recepta, mogoče lahko tekočo smetano, probajte..

janja512

član od 2003282 sporočil

2.12.2003 ob 10:22 Zelo vesel

pecivo je super odlično, je takoj zmanjkalo, res okusno, za ljubitelje čokoladnih sladic

juzlek

član od 200411 sporočil

9.2.2004 ob 13:53

ma mal smešno ime tole pecivo, je pa zaradi tega bolj okousno. Ga je zmanjkalo zelo hitro

Tjanca

član od 2002265 sporočil

9.2.2004 ob 14:36 Vesel

Kakšni pa morjo bit čokoladni koščki? A to mlečno čokolado naseklam na drobne koščke al se kupjo čokoladni koščki?

juzlek

član od 200411 sporočil

9.2.2004 ob 15:07

namesto kondenziranega mleka sem uporabila sladko smetano. Pa je blo glih tako dobro. Čokolado smo pa uporabili tislo, ki je bla pri roki, otroci so jo le malo z valjarjem potolki, pa je ratalo veliko majhnih koščkov. Danes peciva ni več.

julia

član od 2004513 sporočil

23.1.2005 ob 11:18

Pecivo je precej sladko, vendar dobro. Testu sem dodala nasekljane orehe. Pojedli smo se toplega, ker nam ni uspelo pocakati, da se popolnoma ohladi :-)

jaime

član od 20051 sporočil

16.8.2005 ob 19:29 Zelo vesel

v sladici "texas sheet cake" sheet pomeni rjuho (saj naj bi bil spečen na velikem pladnju podoben rjuhi) in ne ****, kar naj bi nekateri prevajali :)))