Rolada brez moke

Name: Rolada brez moke
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 5 jajc; 70 g mletih orehov; 5 žlic sladkorja; 1 vanilijev sladkor; 2 mali kisli smetani

s kislo smetano

Zbirke:enostavno pecivo345

tinka85

10.056 ogledov

Zahtevnost
30 min
Oceni

Sestavine

Količina: 4Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe

5 jajc

70 g mletih orehov

5 žlic sladkorja

1 vanilijev sladkor

2 mali kisli smetani

Način za kuhanje

Postopek

Zmešamo rumenjake s sladkorjem, vanilijevim sladkorjem in orehi. Beljake stepemo v sneg in ga dodamo masi (mešamo s kuhalnico).

Testo damo na namaščen peki papir in pečemo cca. 10 minut na 200 stopinjah. Ko je testo pečeno, ga obrnemo na delovni pult, ki smo ga prej posuli s sladkorjem v prahu. Na peki papir položimo mokro krpo, da papir lažje odstranimo. Ko je testo ohlajeno, ga namažemo s kislo smetano, zvijemo v rolado in postrežemo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov