Rigo jancsi
čokoladni biskvit, v sredini smetanov nadev, na vrhu pa čokoladni namaz
- 45 min
- 4,5
Sestavine
Testo:
4 jajca
20 dag sladkorja
vanilijev sladkor
1 dl mrzle vode
1 dl olja
20 dag moke
1 pecilni prašek
4 žličke kakava
Nadev:
1/2 l smetane
3 žličke kakava (Benko)
5 žličk sladkorja v prahu
Čokoladni namaz:
15 dag čokolade
košček masla
Postopek
Rumenjake, sladkor in vanilijev sladkor penasto vmešamo, nato dodamo vodo, olje, moko, pecilni prašek in kakav ter trd sneg iz beljakov. Vlijemo v pomaščen pekač in spečemo. Hladno pecivo prerežemo. Na en del damo nadev, na drugi pa čokoladni namaz.
Nadev: v trdo stepeno smetano presejemo kakav in sladkor v prahu. S tem namažemo spodnjo ploščo in jo pokrijemo z zgornjo ploščo.
Čokoladni namaz: čokolado z maslom raztopimo in namažemo zgornjo ploščo.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
30 x 25, malo višje piše.
Sem se odločila, da bom poskusila ta recept. Skoraj tako izgleda kot kinder rezina.
Rigó Jancsi je bil po zgodovinskih dejstvih zelo priljubljen ciganski virtuoz, ki je igral s svojo skupino po večjih evropskih mestih.
Sladica Rigo jansci je madžarska sladica imenovana po romskemu violinistu on naj bi kao neki ženski posvetil..nekam vem o tem ker sem glih o Madžarski kulinariki delala..
zgleda NORO slastno in tudi ni težko..upam da rata :)
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
malo za hec | sijasaja |
MOJ vrt | rdkapica |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Polnozrnati metuljčki z zelenjavnim ragujem
Šahovnica