Prispevaj
Shrani
Natisni
Rigo jancsi
čokoladni biskvit, v sredini smetanov nadev, na vrhu pa čokoladni namaz
45 min
4,5
Sestavine
Testo:
4 jajca
20 dag sladkorja
vanilijev sladkor
1 dl mrzle vode
1 dl olja
20 dag moke
1 pecilni prašek
4 žličke kakava
Nadev:
1/2 l smetane
3 žličke kakava (Benko)
5 žličk sladkorja v prahu
Čokoladni namaz:
15 dag čokolade
košček masla
Postopek
Rumenjake, sladkor in vanilijev sladkor penasto vmešamo, nato dodamo vodo, olje, moko, pecilni prašek in kakav ter trd sneg iz beljakov. Vlijemo v pomaščen pekač in spečemo. Hladno pecivo prerežemo. Na en del damo nadev, na drugi pa čokoladni namaz.
Nadev: v trdo stepeno smetano presejemo kakav in sladkor v prahu. S tem namažemo spodnjo ploščo in jo pokrijemo z zgornjo ploščo.
Čokoladni namaz: čokolado z maslom raztopimo in namažemo zgornjo ploščo.
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
nima se smisla prerekat :) Tak recept se pojavlja tudi pri peki peciva Bounty in še mnogih drugih....LP
Po tem receptu sem že večkrat pekla to pecivo. Je zelo, zelo dobro. Pomembno je , da je čisto navadna smetana, ne tista rastlinska. In jaz dodam 2- 3 krem fixa v smetano in čokolado zlijem vročo po smetani. Zelo všeč nam je, ko se smetana in čokolada pomešata:))
<http://www.dobertek.com/februar2004/recept.html>
LP
ja, točno tole slikico sem imela v mislih! Izgleda super, kajne?
Jaz sem naredila tega Rigá Jancsija po receptu iz zgornjega linka (Dober tek) Njamsi njam njam. Sem pa biskvit spekla v podolgovatem pekaču (za kruh) in ga dvakrat prerezala.
Joj, Loni, super izgleda. Se mi že cedijo sline. Bo treba poskusit.
Mamamia je bila kriva, da sem se ga sploh lotila - ona in njene po slavnih ljudeh poimenovane jedi.
No ne vem ali sem jaz slepa ali res ni napisano v kakšnem pekaču ga pečemo
Je to mogoče 30x20?
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  johana |
| MOJ vrt | rimljanka |
| malo za hec | Nikita2 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Srbski pasulj
Tortilje s pivsko omako iz čokolade