dokaz da je res dober, če nas toliko pozna ta recept.
Lp, Tjas
Rigo jancsi
čokoladni biskvit, v sredini smetanov nadev, na vrhu pa čokoladni namaz
majdi 
37.555 ogledov
37.555 ogledov
-
2/5
enostaven recept - 45 min
-
4,5
(2)
Sestavine
Testo:
4 jajca
20 dag sladkorja
vanilijev sladkor
1 dl mrzle vode
1 dl olja
20 dag moke
1 pecilni prašek
4 žličke kakava
Nadev:
1/2 l smetane
3 žličke kakava (Benko)
5 žličk sladkorja v prahu
Čokoladni namaz:
15 dag čokolade
košček masla
Postopek
Rumenjake, sladkor in vanilijev sladkor penasto vmešamo, nato dodamo vodo, olje, moko, pecilni prašek in kakav ter trd sneg iz beljakov. Vlijemo v pomaščen pekač in spečemo. Hladno pecivo prerežemo. Na en del damo nadev, na drugi pa čokoladni namaz.
Nadev: v trdo stepeno smetano presejemo kakav in sladkor v prahu. S tem namažemo spodnjo ploščo in jo pokrijemo z zgornjo ploščo.
Čokoladni namaz: čokolado z maslom raztopimo in namažemo zgornjo ploščo.
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Mnenja o receptu
član od 200268 sporočil
Po tem receptu sem že večkrat pekla to pecivo. Je zelo, zelo dobro. Pomembno je , da je čisto navadna smetana, ne tista rastlinska. In jaz dodam 2- 3 krem fixa v smetano in čokolado zlijem vročo po smetani. Zelo všeč nam je, ko se smetana in čokolada pomešata:))
<http://www.dobertek.com/februar2004/recept.html>
LP
Je to mogoče 30x20?
