božič,novo leto,kuhanje,sladice

Rafaello kroglice

okusne kroglice

Venturini  Izvor: italija
Rafaello kroglice
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 5 minut 5 min
  •  4,7
  • Zanimivosti

Sestavine

Količina: cca. 10 os/odvisno od velikosti kroglic

10 dag kokosove moke

1/8 l sladke smetane

5 dag medu (akacijev da največ arome)

1 vrečka vanilijevega sladkorja

8 dag mletega sladkorja

1 mala žlička ruma oz. po okusu

Postopek

Smetano zavremo z medom, vanilijevim sladkorjem in sladkorjem v prahu. Dodamo 8 dag kokosove moke (ostala moka je za povaljanje kroglic) ter kuhamo s stalnim mešanjem 5 minut.

Odstavimo, dodamo rum in ohladimo. Najbolje, da postavimo za pol ure v zamrzovalnik. Ko začnemo oblikovati kroglice pogledamo, če je masa dovolj gosta. Če ni, dodamo še malo kokosove moke.

Oblikujemo poljubne kroglice, ki jih povaljamo v preostali kokosovi moki ter jih zlagamo v papirnate kapsule oz. na pladenj.

Ponudimo ohlajene!


Predlogi za vino

Več predlogov

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

jasna1  

kuha že od: 24.9.2005

Št. objav: 1986

Objavljeno 19.12.2006 ob 21:26

Zelo vesel

Bom naredila jutri, samo brez medu, ker ga ne maramo. Po ocenah in komentarjih sodeč, mora biti tale zadevca super! Pa še božični pladenj bodo popestrile!

Jerneja USA  

kuha že od: 24.11.2006

Št. objav: 812

Objavljeno 19.12.2006 ob 22:36

Žalosten

To je pa res poblem, da medu ne marate, pa tako je dober. Mislim pa, da moras malo paziti pri merah, ker med je tisti ki ne samo da sladka in da aromo ampak tudi zgosti.

*nyna*  

kuha že od: 22.12.2006

Št. objav: 1

Objavljeno 22.12.2006 ob 13:56

Zelo vesel

NJAM! ZELO DOBRO JA MISLIM DA JE 10 KROGLIC PREMALO...JAZ SEM NAREDILA 3X KOLIČINO ION SEM DOBILA 30 KROGLIC..JUHU!...HEHE

baby girl  

kuha že od: 26.10.2006

Št. objav: 103

Objavljeno 28.12.2006 ob 15:31

Žalosten

Meni kroglice niso bile popolnoma nič dobre, preveč sladke, preveč kokosa, težko jih je oblikovat,...

cherry  

kuha že od: 5.6.2006

Št. objav: 409

Objavljeno 28.12.2006 ob 16:16

Pri receptu sem takoj videla, da bo za moj okus presladek, zato sem dodala samo kakšno dobro žličko (ne žlico) sladkorja v prahu in med. Še tako je sicer sladko, ampak okusno.

Zanimivost: ko se je masa kuhala, mi je takooo smrdela, da sem si mislila, da bo vse skupaj samo za v koš. Čez noč sem jo spravila v hladilnik in naslednji dan je že prav lepo dišala. :)

Kokosa nisem rabila nič dodajat, uporabila sem Sparovega. Kroglice so se lepo dale oblikovati, še posebej, dokler je bila masa lepo hladna.

Iz dvojne mase sem dobila čez 50 kroglic (velikosti kupljenega rafaella), sem pa vanje dajala še olupljene mandeljne, da so še bolj podobne pravemu rafaellu.

rakicar  

kuha že od: 11.12.2005

Št. objav: 48

Objavljeno 28.12.2006 ob 18:24

Zelo vesel

Za spremembo sem v maso dala kapljico rdeče jedilne barve in so nastale čudovite roza kroglice.Super popestritev na krožniku.

fakin712  

kuha že od: 29.3.2005

Št. objav: 2682

Objavljeno 30.12.2006 ob 23:55

Jaz sem danes delala te kroglice, ki so zame najboljše kar sem jih poizkusila do sedaj. Delala sem iz dvojne mase in dobila okrog 50 kroglic, kakor tudi cherry pravi. Okus pa je res fenomenalen. Jutri nam bodo za silvestra zelo teknile. In seveda ocenjujem jih s čisto 5.

LP!

daisy69  

kuha že od: 8.2.2007

Št. objav: 3

Objavljeno 3.3.2007 ob 0:06

Zelo vesel

Danes sem naredila kroglice... vsi so jih pohvalili, se kuza je z veseljem pojedel :) sem pa naredila dvojno maso, prislo je malo vec kot 20 kroglic... seveda je odviso od posameznika, kako velike kroglice oblikuje... dodala pa sem samo pol navedene kolicine medu (mislim, da je bolje) ...moram pa priznati, da imam kar mehkejse roke po oblikovanju kroglic :D kaj vse kuhanje naredi, kajne? ;) 5ka :)

daisy69  

kuha že od: 8.2.2007

Št. objav: 3

Objavljeno 3.3.2007 ob 0:22

se par popravkov sem pozabila :) v receptu ni navedeno, kdaj je treba dodati sladkor v prahu - dodala sem ga smetani, medu in vaniliju. Moke sem (v dvojni masi) dodala kar 20 dag, pa ni bilo nic prevec :) pa namesto zlick ruma sem uporabila kar velike zlice ruma :D ni bilo nic prevec ;) vseeno sem recept ocenila s 5 :)

mlada kuharica  

kuha že od: 26.1.2007

Št. objav: 111

Objavljeno 3.3.2007 ob 11:38

super, naredila ko mi je ostala sladka smetana od torte! zelo dobre!!!!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?gobica1402
malo za hecmišzmoke
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.