Rafaello sladoled

sladoled z okusom rafaello kroglic

katka285

15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

2 rumenjaka

2 žlici sladkorja v prahu

1,5 dl mleka

10 rafaello kroglic

2 dl stepene sladke smetane

0,5 dl Malibuja (lahko tudi ruma ali pina colade)

nekaj žlic kokosa (po okusu, ne preveč)

Način za kuhanje

Postopek

Rumenjaka penasto stepemo s sladkorjem, da naraste. Primešamo mleko, malibu, kokos in sesekljane/ zmlete rafaello kroglice. Na koncu rahlo vmešamo še stepeno smetano. Po želji dodamo kokos, vendar le za kakšno žlico, da bo sladoled rahel in ne pretrd.

Postavimo za nekaj ur v hladilnik, nato sladoled pripravimo po navodilih proizvajalca aparata za sladoled. Če le - tega nimamo, maso vlijemo v plastično posodo, postavimo v zamrzovalnik in vsake 20 minut močno premešamo (najbolje z mešalnikom), da dodamo čimveč zraka vmes.

Opombe

Za sladoled lahko porabimo domače rafaello kroglice ali podobno pecivo, le-te pa lahko tudi čisto izpustimo. Nadomestimo jih s kokosom, a pazimo, da uravnavamo trdoto mase, saj nočemo zbitega sladoleda.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

mali kuhar

kuha že od: 14.10.2011

Št. objav: 748

Objavljeno 25.4.2013 ob 12:36

tole izgleda odlično! :P naredim še ta konec tedna

uporabno

Cakeboss

kuha že od: 29.1.2013

Št. objav: 11

Objavljeno 16.7.2013 ob 0:09

Pozdravlljeni.

A rumenjake bi lahko izpustila?

Hvala.

uporabno

katka285

kuha že od: 10.6.2011

Št. objav: 115

Objavljeno 16.7.2013 ob 12:23

Rumenjaki dajo barvo, rahlost in okus. Jaz jih ne bi izpuščala, če pa že, bi vmes dodala malo spasirane banane - tudi naredi sladoled kremast :) Lahko pa da je z izpuščenimi rumenjaki prav super, a jaz nisem še preizkusila.

uporabno

preberi več

Število mnenj: 3, prikazujem mnenja od 1 do 3

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!