25.4.2013 ob 12:36
tole izgleda odlično! :P naredim še ta konec tedna
Rafaello sladoled
sladoled z okusom rafaello kroglic
Zbirke:sladoled46
katka285 
15.540 ogledov
15.540 ogledov
-
Zahtevnost
- 15 min
-
Oceni
Sestavine
2 rumenjaka
2 žlici sladkorja v prahu
1,5 dl mleka
10 rafaello kroglic
2 dl stepene sladke smetane
0,5 dl Malibuja (lahko tudi ruma ali pina colade)
nekaj žlic kokosa (po okusu, ne preveč)
Postopek
Rumenjaka penasto stepemo s sladkorjem, da naraste. Primešamo mleko, malibu, kokos in sesekljane/ zmlete rafaello kroglice. Na koncu rahlo vmešamo še stepeno smetano. Po želji dodamo kokos, vendar le za kakšno žlico, da bo sladoled rahel in ne pretrd.
Postavimo za nekaj ur v hladilnik, nato sladoled pripravimo po navodilih proizvajalca aparata za sladoled. Če le - tega nimamo, maso vlijemo v plastično posodo, postavimo v zamrzovalnik in vsake 20 minut močno premešamo (najbolje z mešalnikom), da dodamo čimveč zraka vmes.
Opombe
Za sladoled lahko porabimo domače rafaello kroglice ali podobno pecivo, le-te pa lahko tudi čisto izpustimo. Nadomestimo jih s kokosom, a pazimo, da uravnavamo trdoto mase, saj nočemo zbitega sladoleda.
Iz naše zbirke
Izbranih 46 receptov za sladoled
Nič se ne prileže bolj kot kepica kremnega, osvežilnega domačega sladoleda, pripravljenega iz kakovostnih sestavin po vašem lastnem okusu in brez nepotrebnih umetnih dodatkov. Zgodovina sladoleda sega tisočletja…
Glej vse recepte v zbirkiPredlogi za vino
Zraven priporočamo
