655.409 ogledov
1/5
4,8
(155)
V posodi zmešaj moko, pecilni prašek, sladkor in vanili sladkor. To razdeli v tri jogurtove lončke. Pekač (30x25) dobro namaži z margarino, posuj prvi lonček mešanice, nanj posuj 1/2 naribanih jabolk, na jabolka razdrobi 1/2 skute, (po želji posuj s polovico mletih orehov ali maka), nato zopet posuj z drugim lončkom osnovne mase ter ponovi z jabolki, skuto (orehi ali mak). Na koncu posuj z zadnjim lončkom osnovne mešanice. V posodi dobro zmešaj mleko, sladkor, smetano in jajca ter polij po pecivu. Malo počakaj, da se jajčna mešanica dobro vpije, potem pa speci v že prej ogreti pečici pri 180 C cca.45 min .
Pecivo je najboljše toplo, če pa ga boste jedli hladnega se zraven prileže stepena sladka smetana ali kepica vanilijevega sladoleda.
Uporabniki so nad tem receptom navdušeni, saj predstavlja izjemno preprosto in hitro alternativo prekmurski gibanici 5. Večina poroča, da pecivo kljub nenavadnemu postopku s suho moko uspe odlično, je sočno in zelo okusno 4. Nekateri so imeli na začetku težave s suhimi deli moke na dnu, a so z upoštevanjem nasvetov o namakanju dosegli popolne rezultate 4.
Odlično pecivo. Ker mož ni ljubitelj skute, sem je dala čisto malo - 10 dag ali nekaj takega. Bilo je odlično. Drugič možu na ljubo skute verjetno sploh ne bom dala. No, pa tudi maka, orehov ali drugih dodatkov nisem dala, tako da je bilo kot hiter štrudl. Bom pa drugič dodala rozine - na ljubo moža in otrok. :)
Tudi jaz imam raje mrzlo kot toplo.
Meni pecivo ni bilo všeč. Na dnu je ostal poc od moke in tekočin, pekla sem pa dlje, kot je navedeno (pa je bilo očitno še premalo). Dala sem vse sestavine kot za gibanico, pa je bil okus kljub temu "pomanjkljiv". No ja, pričakovala sem več.
Me pa veseli za ostale, katerim je uspelo in še uspeva!
Ta recept pa vsi zelo hvalijo, tako da ga bom še jaz preizkusila.
Samo nekaj me zanima. A je pomemembno kakšen lonček si vzameš za mero, a so mišljeni točno določeni lončki? Ne bi rada, da bi zaradi napačnega razmerja v sestavinah, pecivo narobe ven prišlo.
Pa še nekaj bi vprašala. Čisto na koncu, koliko sladkorja zmešamo skupaj z mlekom, smetano in jajci?
Hvala za recept!
