Muffins smartiji

Name: Muffins smartiji
Yield: 12 kosov
Ingredients: 125 g masla ali margarine; 100 g marcipana; 75 g sladkorja; 1 vanilijev sladkor; 1 ščepec soli; 4 jajca; 125 g moke; 1 zravnana žlička pecilnega praška; 150 g smartijev (tudi M&M)

sinja

ogledov: 15 452

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: 12 kosov

125 g masla ali margarine

100 g marcipana

75 g sladkorja

1 vanilijev sladkor

1 ščepec soli

4 jajca

125 g moke

1 zravnana žlička pecilnega praška

150 g smartijev (tudi M&M)

Način za kuhanje

Postopek

Maslo ali margarino zmešamo z marcipanom (prej ga malo zdrobimo. Z mešalnikom mešamo tako dolgo, da dobimo gladko maso. Počasi dodajamo sladkor, vanilijev sladkor in sol. Nato začnemo dodajati jajca (vsako jajce mešamo z mešalnikom 30 sekund). Počasi dodajamo presejano moko s pecilnim praškom. Na koncu dodamo še smartije. Testo napolnimo v papirnate formice in v pekač za mafine do 2/3. Pečemo v pečici pri temperaturi 160 do 180 stopinjah cca 20 min. Ko so pečeni, jih pustimo še 5-10 min v pekaču.

Lahko jih premažemo s čokoladno glazuro in okrasimo z enim ali več smartiji.

Opombe

Testu lahko dodamo 50 g sesekljanih mandljev. Ko so hladni jih jaz pokrijem, da se ne izsušijo.

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO