Zelo dober in sočen kolač, enostavna priprava.


30.365 ogledov
5
(5)
1 skodelica zdroba
1 skodelica mleka
1 skodelica mletih orehov
1 skodelica sladkorja
3 skodelice naribanih, olupljenih, sočnih jabolk
1/2 skodelice olja
2 celi jajci
pecilni prašek
Glazura - čokoladni led
1 dcl soka (sirupa - rdeče barve)
3 žlice kakava (čokolade)
3 žlice sladkorja
1 žlica margarine
1 žlica ruma
Vse sestavine za kolač zmešamo skupaj. Spečemo in nato ohladimo.
Za glazuro zmešamo vse sestavine skupaj ter mešamo na toplem, da je lepo tekoče. Prelijemo po ohlajeni masi in nato vse skupaj postavimo v hladilnik.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Ker pri nas ne maramo orehov jih nadomestim z lešniki ali še bolje z mletimi mandeljni. Če imam čas, maso brez jabolk pustim kakšne pol ure počivati, da se zdrob napne, potem vmešam jabolka in spečem. Približno 45 min na 180°. Seveda naredim tudi glazuro, ki jo polijem še na vroč kolač, da se razlije v vse "pore", in je res odličen.