Kolač z mlečno in belo čokolado

Name: Kolač z mlečno in belo čokolado
Total time: 45 min
Ingredients: 3 jajca; 125 g masla ali margarine; 125 g sladkorja v prahu; 150 g mlečne čokolade; 50 g bele čokolade; 100 do 140 g moke; 60 g mletih orehov ali mandljev; pol pecilnega praška; 50 g naribane bele čokolade; glazura za kolače (kupljena v Sparu)

kolač za vse ljubitelje čokolade

nikky_ca

22.089 ogledov

Zahtevnost
45 min
5 (1)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

3 jajca

125 g masla ali margarine

125 g sladkorja v prahu

150 g mlečne čokolade

50 g bele čokolade

100 do 140 g moke

60 g mletih orehov ali mandljev

pol pecilnega praška

Posip in glazura:

50 g naribane bele čokolade

glazura za kolače (kupljena v Sparu)

Način za kuhanje

Postopek

V posodico damo maslo, ga stopimo na ognju in sproti vmešamo 150 g mlečne in 50 g bele čokolade plus 2 žlici vode. V drugi posodi stepemo rumenjake in sladkor v prahu. Dodamo stopljeno čokoladno zmes in kasneje še moko s pecilnim praškom. Nato vmešamo še mlete orehe. Nazadnje dodamo trd sneg beljakov.

Masa mora biti dovolj gosta, zato uporabite več moke, če je to potrebno.

Maso vlijemo v pekač, premazan z maslom in pečemo okrog 20 do 30 minut v pečici ogreti na 180 stopinj.

Nazadnje stopimo glazuro po navodilu in prelijemo kolač. Po vrhu potresemo še z naribano belo čokolado.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Čas peke ni točno določen... kolač je namreč pečen, ko konica noža, ki ga potisnete v kolač, ostane suha.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas