Recept: Medeno pecivo - Kulinarika.net

Medeno pecivo

  
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 51

Sestavine

150 g surovega masla

350 g moke

½ pecilnega praška

ali 5 g jedilne sode

200 g sladkorja

2 žlici medu

100 g zmletih orehov

2 jajci

pol žličke cimeta

zmleti klinčki

limonina lupinica

1 jajce za mazanje

orehova jedrca (mandlji)

 

za pekač: surovo maslo

 

Postopek

Surovo maslo pognetemo s presejano moko, ki smo ji pritresli pecilni prašek ali jedilno sodo, dodamo še sladkor, med, zmlete orehe, jajci, zmlete klinčke, cimet in limonino lupinico. Vse na hitro pregnetemo v gladko testo in damo na sobno temperaturo za pol ure počivat.

Nato testo razvaljamo za nožev rob na debelo in z obodcem izrežemo kroge, ki jih premažemo z raztepenim jajcem ter na vsakega položimo pol orehovega jedrca ali pol mandlja.

Spečemo jih na pomaščenem pekaču v srednje segreti pečici.


Opombe

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.