Maslene kocke

sabrina

ogledov: 15 191

Shrani

Natisni

Sestavine

4 beljaki

15 dkg sladkorja v prahu

15 dkg mletih orehov

7 dkg moke

15 dkg masla

Ostale sestavine najdeš pri samem postopku.

Način za kuhanje

Postopek

Mešaš maslo, da dobro naraste, dodaš sladkor, orehe, presejano moko s 1/2 pecilnega praška, narahlo primešaš sneg, streseš v pomazan in z moko potresen pekač.

Ko je pečeno, namaži še na vroči biskvit tole kremo:

4 rumenjake in 15 dkg sladkorne moke s 3 - 4 vanili sladkorji dobro premešaj. Testo pusti v pečici samo toliko časa, da se krema na površini posuši (cca 5 minut).

Na povsem hladno pecivo naloži še naslednjo kremo:

1 dcl mleka

8 dkg sladkorja

15 dkg zmletih orehov

13 dkg masla

2 žlici ruma

V vrelo mleko streseš sladkor in orehe, čisto malo pokuhaš, ko pa se ohladi, dodaš ostale sestavine.

To maso namažeš na prej pečeno pecivo in potreseš s čokoladnimi mrvicami.

Pecivo naj v pekaču na hladnem stoji 24 ur.

Razrežeš ga na lepe kocke in ponudiš.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Rumeni muškat – verduc Quercus

Več predlogov

Mnenja o receptu

mika

kuha že od: 18.8.2002

Št. objav: 23

Jaz sem namesto orehov dala lešnike in je odlično.

To je najboljši recept ki sem ga probala na kulinariki (do danes).

uporabno

lellykely

kuha že od: 30.11.2013

Št. objav: 24

To pecivo sem spekla že velikokrat in mi je eno najljubših. Je res bolj mastno a ima zaradi tega zelo poln okus in za sladkosnede bo odlično. Prilagam slike :)

Ocenim z 5 :D

uporabno

preberi več

Število mnenj: 2, prikazujem mnenja od 1 do 2

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!