Marmorni kolač

damjana 2

7.980 ogledov

Zahtevnost
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

22 dag moke

21 dag sladkorja

1 dl vroče vode

1 dl olja

4 jajca

5 dag čokolade v prahu

Način za kuhanje

Postopek

Rumenjake ločimo od beljakov in jih nato stepemo

(približno 2 minuti ), nato dodamo sladkor in stepamo, da nastane gladka masa. Nato zmešamo olje in vodo in mešanico zlijemo v to maso in še približno pol minute stepamo. Na to maso presejemo moko in stepamo še nadaljno minuto. Beljake smo že prej stepli v trd sneg in jih nato na hitro vmešamo v maso. Pol mase zlijemo na pekač, ki smo ga obložili s peki papirjem ali namastili z margarino, v drugo polovico pa zmešamo čokolado v prahu in polijemo na belo maso v poljubnem vzorcu. Damo v pečico za 35 minut , ki naj ima 180 stopinj.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas