Bananin marmorni kolač
Sestavine
30 dag masla
20 dag sladkorja v prahu
1 kg zrelih banan
20 dag pšeničnega zdroba
25 dag moke
1 pecilni prašek
4 jajca
3 dag kakava
Za preliv:
3 žlice limoninega soka
3 žlice olja
1o dag sladkorja v prahu
Postopek
Zmehčano maslo penasto zmešamo s sladkorjem. 1/4 banan zmečkamo in jih z zdrobom vmešamo v maslo. Jajca in moko s pecilnim praškom izmenično dodajamo v masleno zmes. Testo razdelimo na 2 dela. V eno polovico vmešamo kakav.
Kupčke svetlega testa z žlico porazdelimo po pekaču. Med njih nadevamo kupčke temnega testa in z vilico malo pogladimo. Ostale banane olupimo, narežemo na koleščka in jih poševno vtikamo v testo. Pečemo 25 minut pri 180°.
Za preliv močno segrejemo limonin sok, cimet, olje, odstavimo in vmešamo sladkor. Še topel kolač premažemo s tem prelivom. Ohlajenega narežemo na rombe.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Ali ni ta recept iz revije Dober tek?
Sem in je bil odličen.Vsi člani moje družine so ga pohvalili .Je zelo sočen, mehek in pa odličnega okusa banane in kakava.Pa še hitro je narejen.Pa hitro ga tudi zmanjka:) Priporočam.
Mmmm... Ful dobro pecivo in banane v njem, super.
Zelo slastno.
Dodala sem manj banan, pa mi je bilo žal, ker bi bilo pecivo tako še bolj slastno!
Odlično pecivoi!
Delala sem po receptu, edino: namesto bele moke sem dala polnozrnato.
Na koncu sem kolač polila s sokom ene in pol limone, zmešanim s saladkorjem.Nisem pa dala olja in cimeta (cimet mi nekako ni "pasal" zraven)
Ocena: odlično!!!
Sočno, mehko, slastno in omamno dišeče pecivo!
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Jernejeva sadna torta s smetano
Cmočki šarenke v žametni bučni juhi