Marmorni kolač

je dober in ga ni težko narediti

smrkla_13

6.595 ogledov

Zahtevnost
1 ura 30 min
Oceni

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

250 g masla

175 g sladkorja

1 vanilijev sladkor

2 žlici ruma

sol

5 jajc

375 g moke

4 žlice pecilnega praška

5 žlic mleka

20 g kakava

Način za kuhanje

Postopek

Maslo penasto vmešamo s sladkorjem, vanilijevim sladkorjem, rumom in soljo. Nato dodamo jajca, drugo za drugim, vsako mešamo pol minute, dodamo presejano moko s pecilnim praškom in mlekom.

Polovico testa dodamo v model ali pekač, k ostalemu testu pa dodamo kakav, sladkor in mleko.

Nato zmešamo v gladko testo. Temno testo položimo na svetlo, povlečemo z vilicami v krožnih gibih, da nastane marmorni vzorec. Pečemo ga 45 minut pri 180 stopinjah.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas