Polnjen marmorni kolač

marmorni kolač malo drugače

Zbirke:marmorni kolač25

Bela01

24.719 ogledov

Zahtevnost
1 ura 30 min
5 (1)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

Za testo:

300 g margarine ali masla

250 g sladkorja

1 vrečka vanilijevega sladkorja

ščepec soli

5 jajc

250 g moke

125 g jedilnega škroba

2 žlički pecilnega praška

Za nadev:

250 g mletih lešnikov

75 g sladkorja

1 jajce

3 žlice ruma

4 žlice vode

Način za kuhanje

Postopek

Iz navedenih sestavin vmešamo testo. Testo vlijemo v pomaščen pekač premera 22 cm. Sestavine za nadev zmešamo in jih nato nadevamo na testo. Z vilicami spiralno potegnemo skozi obe plasti testa, tako da nastane marmorni venec. Kolač pečemo v naprej ogreti pečici pri 180 stopinjah približno 70 minut .

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Opombe

Sama dam namesto margarine maslo. K nadevu pa dodam tudi nekaj kakava, da je nadev malo temnejši. Sama sem tudi že malo eksperimentirala z drugačnim nadevom in sicer k testu sem dodala nekaj kakava, tako da je bilo lepo rjavo. Za nadev sem dala skuto z jajcem, sladkorjem in cimetom - približno tako kompaktno kot je tale in je bilo tudi zelo dobro in zanimivo na pogled.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas

Iz naše zbirke

Izbranih 25 receptov za marmorni kolač

Marmorni kolač je brezčasna klasika, ki s svojim prepoznavnim vzorcem in sočno teksturo vedno navduši. Ne glede na to, ali iščete recept za nedeljsko sladico ali hiter prigrizek ob kavi, boste tukaj našli popolno…

Glej vse recepte v zbirki