Naziv je "krhki flancati", kar še zdaleč ne drži. Škoda časa in materijala. Flancati sploh niso krhki, pa saj po dveh celih jajcah ne morejo biti.


zelo enostavni in okusni flancati
9.008 ogledov
Oceni
25 dag moke
2 jajci
5 dag sladkorja v prahu
2 dag masla
2 žlici ruma
ščepec soli
limonina lupinica
olje
sladkor v prahu za posipanje
V posodo stresemo moko, jajca, sol, sladkor in maslo ter maso dobro pregnetemo, da dobimo gladko testo. Med gnetenjem dodamo rum in limonino lupinico. Če je zmes pretrda, dodamo malo mleka. Testo pokrijemo in pustimo počivati eno uro .
Potem testo razvaljajmo in ga s koleščkom razrežemo na pravokotnike. Pravokotnike zarežemo in oblikujemo flancate.
Polagamo jih v vroče olje, a samo toliko časa, da zlato porumenijo.
Ocvrte flancate položimo na pladenj in jih posladkamo.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost