Krhki flancati
pustna sladica
Sestavine
45 dag moke
1/2 pecilnega praška
1 kisla smetana
1 žlica sladkorja
4 rumenjaki
3 žlice ruma
po potrebi malo mleka
sol po okusu
Postopek
Na hitro zamesimo testo, ki naj počiva 1 uro. Nato ga razvaljamo za nožev rob na debelo. S kolescem narežemo poljubno velike pravokotnike ali kvadrate. V razdalji enega prsta naredimo v vsako krpo 2-3 zareze po dolgem. Rob mora ostati cel. Preden damo flancate v vročo mast, prekrižamo narezane trakove. Testo za flancate zamesimo mehko, kot je vlečeno testo. Ocvrtke potresemo s sladkorjem v prahu.
Opombe
Zelo priporočam sladkor v prahu z okusom vanilije za posip.
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Pravkar sem jih naredila iz dvojne mase, ko sem zamesila testo pa sem ugotovila da je smetani potekel rok :( Upam da ne bo kaj narobe, vseeno kar zmanjkujejo. Nisem jih prepogibala samo narezala na rombe, naredila dve zarezi in ocvrla, ter posula s sladkorjem. Še jih bom delala, zdaj je čas od tega! lp
Prilagam še slikco! Pa še to, meni so boljši razvaljani bolj na debelo. lp patrisha
Tudi jaz jih delam na sličen način samo da jaz ne dam nič pecilnega.Samo problem imam v tem da se mi tako olje peni da ne morem delat iz dveh mas.Ker mora bit olje zelo vroče ,tudi olje mi pride že preveč zažgano.Probala sem že tudi z oljem za cvrtje ,pa ni bilo nič drugače.Če ima katera kaj več iskušenj se priporočam za nasvet.Lep pozdrav
Jaz vmes malo zmanjšam ogenj, se olje malo shladi potem spet povečam. Uporabljam olje zvezda. Danes sem kupla olje v hoferju in bom poskusla s tem, sam dvomim da bo ok. lp
Forumi (vroče teme)
Kaj jutri za kosilo? | Dragička |
MOJ vrt | malaga |
malo za hec | anjica1998 |
Kaj danes za zajtrk | johana |
Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Moj domači kruh
Jagodni semifreddo