Prispevaj
Shrani
Natisni
Koromačevo pecivo
preprosto pecivo z zelenim koromačem
45 min
Sestavine
3 jajca
0,5 jogurtovega lončka olja
1 jogurtov lonček mleka
1 jogurtov lonček sladkorja
2 jogurtova lončka moke
1 pecilni prašek
2 veliki pesti nasekljanega koromača (zeleni del rastline)
2 žlici mletega sladkorja za posip
Postopek
1. Beljake stepemo s polovico sladkorja. Rumenjake stepemo z drugo polovico sladkorja, dodamo olje, mleko in penasto umešamo. V maso dodamo presejano moko s pecilnim praškom, stepen beljak in nasekljan koromač.
2. Maso vlijemo v pomokan pekač in pečemo 30 minut pri 200 stopinjah. Pečeno ohladimo in posujemo s sladkorjem.
Opombe
Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*
*SPONZORIRANO SPOROČILO
Predlogi za vino
Mnenja o receptu
Oštrigeca, super, da si poslala tale recept! Lani so koromači na vrtu krasno "zeleneli", vendar sem imela recept samo za pripravo odebeljenega belega dela rastline, zeleni del rastline pa je žal večinoma romal na kompostni kup. Koromačev venec oziroma pecivo bom poleti zagotovo naredila, takrat pa tudi pošljem fotko in ocenim recept. Najmanj petico pa si pravzaprav zasluži res izvirna ideja, kako porabiti bujni in omamno dišeči zeleni koromačev "pajčolan", zato jo zaenkrat podeljujem kar tule, v mnenju. Torej: odlično, pet!
Se strinjam, dobra ideja. Sicer je pa koromačevo zelenje možno uporabiti še kje. Odlično se poda k lososu, morskemu listu, grahu, špargljem, tudi gobam bolj blagega okusa, špinači in blitvi, poru (npr. v porovi, grahovi in špargljevi rižoti je poleg pehtrana in drobnjaka skoraj nepogrešljiv).
Forumi (vroče teme)
| Kaj jutri za kosilo? |  Dragička |
| MOJ vrt | malaga |
| malo za hec | anjica1998 |
| Kaj danes za zajtrk | johana |
| Ločevanje živil 90. dni - 5. del | dočka |
Video recepti
Polžki z mesnimi kroglicami
Bučna juha s kokosovim mlekom