Pikanten kruh z zelenim poprom in banano

Ta zeleni poper v slanici...narediš sama ali se ga da kupit?

Zeleni poper v slanici se dobi v skoraj vsaki živilski trgovini.

Lohka ga pa narediš tudi sama: ko je še zelen ga obereš in vložiš v slano emulzijo ,ki jo narediš v razmerju na en l 5% soli.

Ja,zdaj pa naj še zelen poper gojim ..pa tako rada gledam po zeliščih v trgovini,in ga še nisem zasledila.Bom sprobala ta kruh, pa poper predvidevam ni močno pikanten,za kakšno omako tudi.

No kolegica Vrtejbenka, zeleni poper gre odlično v natur omakco kakega fajn biftka npr. Ne i ti ga treba gojit , ga naša živilska industrija iz Kamnika odlicno pripravi v kozarčkih in jih dobiš , kot je zapisal kolega Sarabande v domala vsaki štacuni:) probaj , je kul :)

Vrtejbenka, ne ga iskat med zelišči, običajno zeleni poper v slanici držijo na policah s kaprami v slanici, olivami, kislimi kumaricami...

Pršut na rezini tega kruha....njami.

Zanimiv okus. Nedvomno. Naslednjič bom le izpustila žličko sladkorja, ker se mi zdi, da ga v pravšnji meri perfektno zastopa zrela banana.

V družbi s kruhom, ki sem ga zamesila s tremi žlicami ajvarja je čudovita kombinacija narezku.