Preprosto makovo pecivo s suhimi marelicami

odlično pecivo za h kavi, mleku ali kar tako

   ID recepta: 19594

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  60 minut

Sestavine

250 g zmletega maka

100 g moke

4 jajca

15 suhih marelic

3 žličke ruma

150 g masla

200 g sladkorja v prahu

1 vanilijev sladkor

pol pecilnega praška

sok polovice pomaranče

Najboljši TOP recepti meseca »

Postopek

Pečico segrejemo na 180 - 190 stopinj.

Marelice drobno narežemo in namočimo rumu. V moko presejemo pecilni prašek in dodamo mleti mak. Maslo zmehčamo in vanj umešamo polovico sladkorja ter vanilijev sladkor. Rumenjake ločimo od beljakov. Rumenjake vmešamo v masleno zmes, primešamo marelice, skupaj s tekočino, in dodamo sok polovice pomaranče. Vse skupaj penasto umešamo. Drugo polovico sladkorja stepemo z beljaki v sneg. Masleno zmes zmešamo z moko in makom ter narahlo umešamo še sneg.

V pekač nadevamo testo in ga poravnamo. Postavimo ga v ogreto pečico in pečemo 40 minut pri 180-190 stopinjah. Pečenega ohlajamo v pekaču, nato ga zvrnemo na mrežo, ohlajenega potresemo s sladkorjem v prahu in narežemo na lepe koščke.

Pošlji prijatelju »Prispevaj recept »

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 23.2.2005

Št. objav: 423

Objavljeno 14.4.2014 ob 12:59

Tako kot piše - preprosto in odlično!

Naslednjič bom dodala le malo več marelic...

  

kuha že od: 20.4.2012

Št. objav: 29

Objavljeno 14.4.2014 ob 19:06

Me veseli, da Vam je všeč!

Marelice pa se seveda lahko dodajajo čisto po okusu. Jaz jih tudi dam včasih več, včasih manj. In ponavadi jih pustim stati v rumu malo dlje, še najlepše čez noč.

  

kuha že od: 23.2.2005

Št. objav: 423

Objavljeno 15.4.2014 ob 14:51

Vesel

Dva dni se že trudim ocenite recept (seveda s čisto petico) pa očinto nekaj ne deluje pravilno.

Bom že...

  

kuha že od: 23.3.2010

Št. objav: 16

Objavljeno 16.4.2014 ob 11:36

Neki bi vprašala, sem lih namočila marelice, samo sem jih dala malo več kot 15. Dala sem 4 žličke ruma, samo se mi zdi zlo malo tekočine, mal sem še dolila samo da sem rum razrečla z vodo. Mal več kot pol ure jih bom pustila, nimam časa jih met čez noč namočenih:) a bo to tud ok

  

kuha že od: 20.4.2012

Št. objav: 29

Objavljeno 16.4.2014 ob 13:35

Seveda bo ok. Jaz jih tudi včasih namočim le za čas priprave pa je dobro. Mogoče malo manj sočno, ampak tako ni mišljeno zelo sočno pecivo. Bolj tako, ki paše h kavi, mleku,... Sporočite, če Vam je všeč. Če pa kakšen košček ostane pa brez skrbi, se mi zdi, da je naslednji dan še boljše.

  

kuha že od: 23.3.2010

Št. objav: 16

Objavljeno 17.4.2014 ob 8:09

ja sem včeri spekla, sicer je dobro, samo mi ponekod letijo ven koščki marelic, a so mogoče še na preveliko narezani, a je mogoče to krivo ko nisem pustila tolk časa jih namakat?

  

kuha že od: 23.3.2010

Št. objav: 16

Objavljeno 17.4.2014 ob 8:09

ja sem včeri spekla, sicer je dobro, samo mi ponekod letijo ven koščki marelic, a so mogoče še na preveliko narezani, a je mogoče to krivo ko nisem pustila tolk časa jih namakat?

  

kuha že od: 20.4.2012

Št. objav: 29

Objavljeno 17.4.2014 ob 9:32

Hmmm ne bi vedla zakaj letijo ven. Jaz jih dokaj na drobno narežem in mogoče katera, ki se posede čisto na dno pade ven. Ampak bolj izjema kot pravilo.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

O POKROVITELJU »
O NAGRADAH »
POGOJI SODELOVANJA »

Nagradna igra

Rezultati prejšnje igre:
Vsi odgovori na nagradno igro so bili pravilni.

Računalnik je izžrebal naslednje nagrajence:
nagrada: Željka Kavčič (3320 Velenje)

O NAGRADAH »

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
malo za hec
Kaj danes za zajtrk
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.