Imaš mogoče žarko kokosovo moko? Če povohaš ima tak neprijeten vonj in uniči okus končnega izdelka. Se zgodi če je potekel rok uporabe ali če je bila moka neprimerno shranjena.


43.365 ogledov
1/5
4,8
(6)
4 jajca
20 dag sladkorja v prahu
1 dcl vode
1 dcl olja
20 dag moke
3 žlice kokosove moke
vanilij sladkor
pecilni prašek
KREMA:
2 kisli smetani
10 žlic kokosove moke
10 žlic sladkorja v prahu
Jajca, vanilij in sladkor v prahu penasto umešamo,dodamo olje in vodo in vse skupaj zmiksamo.Rahlo dodamo moko s pecilnim praškom in kokosovo moko. Pečemo v pomaščenem pekaču (ali na peki papirju) 20 minut na 180 C. Ko je biskvit pečen,ga prerežemo in namažemo s kremo, ki smo jo naredili iz kisle smetane ,kokosove moke in sladkorja v prahu.