v kako velikem pekaču pečeš biskvite.


izjemno okusno
16.145 ogledov
5
(1)
Biskvit:
4 jajca
40 dag gladke moke
30 dag sladkorja
2 skodelici olja (večje kavne skodelice)
4 skodelice mleka
1 pecilni prašek
1 vanilin sladkor
Biskvit razdelimo na 3 enake dele, tretjemu, oziroma srednjemu, v pecivu dodamo 3 žličke kakava ali čokolade v prahu.
Krema:
0,5 l mleka
3 žlice ostre moke
20 dag sladkorja v prahu
1 margarina (250 g)
1 - 2 vanilijeva sladkorja (po okusu)
Posip:
sladkor v prahu
Maso za biskvite razdelimo na 3 dele, enemu delu dodamo kakav in pečemo vsakega zase. Pečene ohladimo.
Za kremo najprej zakuhamo mleko z ostro moko in počakamo, da se POPOLNOMA ohladi. Ohlajeni masi dodamo vse ostale sestavine in jih zmešamo v maso.
1. plast: beli biskvit
2. plast: krema
3. plast: temni biskvit
4. plast: krema
5: plast: beli biskvit
6. plast: sladkor v prahu
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Biskvit mora biti obvezno dobro ohlajen, ko ga premažemo s kremo, drugače bi se nam stopila krema, pecivo pa bi postalo malo ˝majavo˝.
Veselo pečenje in sladkanje!
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost