Bananina torta
odlična torta, imenovana tudi banananjam :)
-
Zahtevnost
- 2 uri
-
Oceni
Oglas
Sestavine
Postopek
Iz beljakov stepemo sneg. Dodajamo sladkor in postopoma po 1 rumenjak. Potem dodamo orehe in moko. Vse to spečemo v pekaču (velikost pečice) pri 180 stopinjah. Pečemo 20 minut . Pečeno potresemo z malo moke in damo na prt.
Nadev: v pol litra mleka damo 15 velikih žlic sladkorja. Posebej z nekaj mlačnega mleka zmešamo 5-6 žlic moke, da je masa gladka. Počasi jo dodajamo v pol litra mleka s sladkorjem in ves čas mešamo, da zavre in se zgosti. Potem damo kremo na hladno, da se ohladi.
Posebej zmešamo četrt kg margarine s pol žlice sladkorja in enim vanilinim sladkorjem. Zmes dodamo k ohlajeni masi, vse skupaj dobro premešamo. S pol mase namažemo testo, položimo banane in vse skupaj oblikujemo v rulado (na sredino testa damo banane, namažemo s kremo, potem pa lepo levo in desno polovico upognemo, da se stikata pri vrhu.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
* Priprava 2 uri vključuje tudi hlajenje kreme.
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
