Recept: Bananina torta - Kulinarika.net

Bananina torta

odlična torta, imenovana tudi banananjam :)

    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  120 minut

Sestavine

5 banan

7 celih jajc

7 žlic sladkorja

5 žlic zmletih orehov

moka

pol male žlice olja

Postopek

Iz beljakov stepemo sneg. Dodajamo sladkor in postopoma po 1 rumenjak. Potem dodamo orehe in moko. Vse to spečemo v pekaču (velikost pečice) pri 180 stopinjah. Pečemo 20 minut. Pečeno potresemo z malo moke in damo na prt.

Nadev: v pol litra mleka damo 15 velikih žlic sladkorja. Posebej z nekaj mlačnega mleka zmešamo 5-6 žlic moke, da je masa gladka. Počasi jo dodajamo v pol litra mleka s sladkorjem in ves čas mešamo, da zavre in se zgosti. Potem damo kremo na hladno, da se ohladi.

Posebej zmešamo četrt kg margarine s pol žlice sladkorja in enim vanilinim sladkorjem. Zmes dodamo k ohlajeni masi, vse skupaj dobro premešamo. S pol mase namažemo testo, položimo banane in vse skupaj oblikujemo v rulado (na sredino testa damo banane, namažemo s kremo, potem pa lepo levo in desno polovico upognemo, da se stikata pri vrhu.


Opombe

* Priprava 2 uri vključuje tudi hlajenje kreme.

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.