Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Prispevaj
Shrani
Natisni
Lahka jabolčna in bananina torta po receptu Barbarella Green Chef
enostavna popoldanska sladica iz jabolk in banan
1 ura 30 min
Sestavine
Količina: za 8 oseb
Za testo:
150 g veganskih piškotov, mletih
70 g stopljenega kokosovega masla
Jabolčni nadev:
2 srednje veliki (na večje luknje naribani) jabolki NATUR AKTIV
2 srednje veliki (na večje luknje naribani) banani NATUR AKTIV
poljubna količina limoninega soka
50 g mletih, v pečici praženih mandljev NATUR AKTIV
100 g veganskih piškotov, mletih
Za vanilijevo kremo:
1 vaniljev puding BELLA
500 ml sojinega napitka NATUR AKTIV
6 jušnih žlic bio kokosovega sladkorja NATUR AKTIV
Dekoracija: Sojina ali kokosova rastlinska smetana
Postopek
Priprava za testo:
piškote zmeljite v mešalniku in dodajte stopljeno maslo. Premešajte, da nastane testo in ga oblikujte v pekač za torto, dimenzij 22 cm. Pecite 5 minut, na 200 stopinj.
Priprava za nadev z jabolki:
jabolka in banane naribajte, dodajte limonin sok, nato pa vmešajte mandlje in mlete veganske piškote. Maso zmešajte in jo nadevajte na testo in torto položite v hladilnik.
Priprava za vanilijevo kremo:
puding pripravite po navodilih, nato ga vlijte na vrh torte in položite v skrinjo za pol ure, da se plast strdi.
Dekoracija: vrh torte dekorirajte s stepeno sojino ali kokosovo rastlinsko smetano.
Dekoracija: Sojina ali kokosova rastlinska smetana
