Danes sem pekla toti marmorni kolač, pa je sicer res sočen in lep za pogledat, ampak moram priznat, da sem bla precej razočarana nad okusom. Mislim, da me moti zdrob. Ma kdo kako idejo s čim ga nadomestit? Ker je drugač zelo fajn recept!


97.913 ogledov
4,9
(14)
Zmehčano maslo penasto zmešamo s sladkorjem. 1/4 banan zmečkamo in jih z zdrobom vmešamo v maslo. Jajca in moko s pecilnim praškom izmenično dodajamo v masleno zmes. Testo razdelimo na 2 dela. V eno polovico vmešamo kakav.
Kupčke svetlega testa z žlico porazdelimo po pekaču. Med njih nadevamo kupčke temnega testa in z vilico malo pogladimo. Ostale banane olupimo, narežemo na koleščka in jih poševno vtikamo v testo. Pečemo 25 minut pri 180°.
Za preliv močno segrejemo limonin sok, cimet, olje, odstavimo in vmešamo sladkor. Še topel kolač premažemo s tem prelivom. Ohlajenega narežemo na rombe.