

kolač za vsako priložnost
25.735 ogledov
Oceni
200 g margarine
4 rumenjaki
250 g sladkorja v prahu
125 ml mleka
150 g moke
150 g moke
pecilni prašek
4 beljaki
20 g grenkega kakava
po želji - citronat - kandirane pomarančne lupine
Penasto mešamo margarino, sladkor in 4 rumenjake. Ko je zmes lepo gladko zmešana, dodamo mleko in 150 g moke. Nato na roke vmešamo v zmes sneg iz 4 beljakov. Dodamo še 150 g moke, ki smo jo zmešali z enim pecilnim praškom. V zmes lahko po želji zamešamo koščke kandirane pomarančne lupine. Polovico zmesi obarvamo s kakavom.
v pomaščen model za šarkelj/ marmorni kolač polagamo izmenično žlico bele in kakavove mase.
Model s testom postavimo v pečico, ogreto na 180 stopinj za 40 minut . Ko je kolač pečen, ga pustimo, da se ohladi in ga nato zvrnemo iz modela.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Marmorni kolač je brezčasna klasika, ki s svojim prepoznavnim vzorcem in sočno teksturo vedno navduši. Ne glede na to, ali iščete recept za nedeljsko sladico ali hiter prigrizek ob kavi, boste tukaj našli popolno…
Glej vse recepte v zbirki