Super ideja. Menite, da se lahko taki še nepečeni žepki zamrznejo in spečejo po potrebi? Ali bi bilo bolje zamrzniti pečene?


višnjevi žepki kot v pekarni
10.869 ogledov
Oceni
500 g listnatega testa
1/2 višnjevega kompota (700 ml kozarec)
2-3 žlice Gustina
sladkor
Razvaljamo listnato testo in ga razdelimo na enake kose (sami se odločimo, kako velike žepke bi radi naredili). Sproti zavremo 1/2 kompota, dodamo 1-2 žlici sladkorja (odvisno, kako sladko želimo imeti) ter ko zavre, dodamo še Gustin. Ko se nadev zgosti, premažemo po listnatem testu in s pomočjo vilice ali kako drugače, zapremo žepke. Po vrhu lahko z nožem naredimo luknjice.
Pečemo 10-15 minut do zlato-rjave barve.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost