Strjenka iz bele čokolade

Name: Strjenka iz bele čokolade
Yield: za 3-4 osebe
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 5 jajc; 200 g bele čokolade; nekaj žlic olja; čokoladni preliv

SLONCICA

ogledov: 6 320Izvor: Slovenija

Shrani

Natisni

Sestavine

Količina: za 3-4 osebe

5 jajc

200 g bele čokolade

nekaj žlic olja

čokoladni preliv

Način za kuhanje

Postopek

Čokolado nad soparo stopimo z nekaj žlicami olja. Premešamo, da se čokolada nekoliko ohladi. Nato vanjo na roko vmešamo 4 rumenjake. Iz 5 beljakov stepemo trd sneg, ki ga narahlo vmešamo v belo čokoladno zmes. Mešamo v obliki osmice, da v zmesi ostane čimveč zraka. Peno damo v kozarce in prelijemo s čokoladnim prelivom. Preden postrežemo, sladico hladimo vsaj 2 uri v hladilniku.

Opombe

Po zaključku prazničnih druženj vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO