Matcha piškoti s koščki bele čokolade

Name: Matcha piškoti s koščki bele čokolade
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 80 min
Cuisine: Slovenija
Ingredients: 115 g masla, sobne temperature; 150 g rjavega sladkorja; 1 jajce; 1 vrečka vaniljevega sladkorja; ščepec soli; 180 g gladke bele moke; ½ čajne žličke pecilnega praška; ½ čajne žličke sode bikarbone; 1 velika žlica matcha prahu; 100 g bele čokolade, nasekljane

Mehki, rahlo žvečljivi matcha piškotki z veliko koščki bele čokolade. Preprosti za pripravo in popolni za vse ljubitelje matche.

Zbirke:piškoti294

sugarxspice

november 2026Slovenija

Zahtevnost
Priprava: 10 min | Kuhanje: 10 min | Počitek: 1 ura
Oceni

Mehki, rahlo žvečljivi matcha piškotki z veliko koščki bele čokolade. Preprosti za pripravo in popolni za vse ljubitelje matche.

Oglas

Način za kuhanje

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

115 g masla, sobne temperature

150 g rjavega sladkorja

1 jajce

1 vrečka vaniljevega sladkorja

ščepec soli

180 g gladke bele moke

½ čajne žličke pecilnega praška

½ čajne žličke sode bikarbone

1 velika žlica matcha prahu

100 g bele čokolade, nasekljane

Postopek

Maslo in rjavi sladkor stepaj približno 5 minut , da postane masa svetlejša in puhasta.

Dodaj jajce, vaniljev sladkor in ščepec soli ter na kratko premešaj.

Nato dodaj moko, pecilni prašek, sodo bikarbono in matcha prah. Premešaj samo toliko, da se sestavine povežejo.

Dodaj 50 g nasekljane bele čokolade in jo enakomerno vmešaj v testo.

Testo postavi v hladilnik za 1 uro .

Ohlajeno testo oblikuj v manjše kroglice poljubne velikosti. V vsako kroglico nežno vtisni še preostanek (50 g nasekljane) bele čokolade.

Kroglice razporedi po pekaču, obloženem s papirjem za peko, in pazi, da je med njimi dovolj prostora, saj se bodo med peko razlezle.

Peci v predhodno ogreti pečici na 180 °C približno 10-12 minut .

Ko jih vzameš iz pečice, bodo na sredini še nekoliko mehki. Pusti jih nekaj minut na pekaču, da se učvrstijo, nato pa jih prestavi na rešetko. 💚 Najboljši so še rahlo mlačni, ko je bela čokolada lepo mehka in stopljena.

Vam pri postopku kaj ni jasno?

Vprašajte Luno Slovarček izrazov

Ste pripravili ta recept? Pokažite, kako vam je uspel.

Je jed gotova? Pokažite, kako vam je uspela!

Fotografija iz domače kuhinje je čisto dovolj, ni treba, da je popolna. Prijava ni potrebna.

Dodajte fotografijo

S pošiljanjem potrjujete, da je fotografija vaša. Objavimo jo po pregledu.

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas