Recept: Sočni sadni muffini s presenečenjem - Kulinarika.net

Sočni sadni muffini s presenečenjem

muffini so izredno sočni, se ne primejo na papirček in so zelo okusni

    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  30 minut

Sestavine

Količina: 24 muffinov

3 skodelice moke

1/2 skodelice rjavega sladkorja

1/2 pecilnega praška

125 g stopljenega masla (slaba polovica skodelice)

3 jajca

1 skodelica jogurta (lahko tudi mleka)

3 skodelici sadja

nekaj ruma za aromo

2 žlici marmelade (ni nujno)

 

Postopek

V zmes suhih sestavin na hitro vmešamo tekoče sestavine. V dobljeno testo vmešamo še na koščke narezano sadje. V modelčke za muffine damo po eno čajno žličko mase, na njo polovico čajne žličke marmelade, ki jo pokrijemo s testom. Modelček napolnimo s testom do 2/3 višine in jih spečemo na 200 stopinjah. Čas pečenja je odvisen od pečice in velikosti muffinov. Kadar pečemo velike muffine, so pečeni v 20 minutah, kadar pa naredimo mini muffine, so gotovi že v 10 minutah.


Opombe

Za mero (skodelica) uporabim klasično skodelico za čaj.

Odlične kombinacije sadja so: maline in banana, jabolka in rozine (dodaj še cimet za praznični priokus), borovnice in ribez, hruške in slive, marelice in jagode.

Okus marmelade izberi takšen, da se bo ujemal s sadjem.

Ti muffini so odlični tudi v čokoladni različici

Ko ste se naužili skupnih trenutkov, vam ni treba skrbeti še za umazano posodo. Izdelki Somat odstranijo tudi najtrdovratnejšo umazanijo in ostanke hrane. #enjoytogether*

*SPONZORIRANO SPOROČILO

Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.