Sočni sadni muffini s presenečenjem
muffini so izredno sočni, se ne primejo na papirček in so zelo okusni
Vsesadkosneda 
7.149 ogledov
7.149 ogledov-
Zahtevnost
- 30 min
-
Oceni
Oglas
Sestavine
3 skodelice moke
1/2 skodelice rjavega sladkorja
1/2 pecilnega praška
125 g stopljenega masla (slaba polovica skodelice)
3 jajca
1 skodelica jogurta (lahko tudi mleka)
3 skodelici sadja
nekaj ruma za aromo
2 žlici marmelade (ni nujno)
Postopek
V zmes suhih sestavin na hitro vmešamo tekoče sestavine. V dobljeno testo vmešamo še na koščke narezano sadje. V modelčke za muffine damo po eno čajno žličko mase, na njo polovico čajne žličke marmelade, ki jo pokrijemo s testom. Modelček napolnimo s testom do 2/3 višine in jih spečemo na 200 stopinjah. Čas pečenja je odvisen od pečice in velikosti muffinov. Kadar pečemo velike muffine, so pečeni v 20 minutah, kadar pa naredimo mini muffine, so gotovi že v 10 minutah.
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Opombe
Za mero (skodelica) uporabim klasično skodelico za čaj.
Odlične kombinacije sadja so: maline in banana, jabolka in rozine (dodaj še cimet za praznični priokus), borovnice in ribez, hruške in slive, marelice in jagode.
Okus marmelade izberi takšen, da se bo ujemal s sadjem.
Ti muffini so odlični tudi v čokoladni različici
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
