Rozinove štručke
ushergirl 
6.371 ogledov
6.371 ogledov-
Zahtevnost
-
Oceni
Oglas
Sestavine
750 g moke
150 g margarine
160 g sladkorja
250 ml mleka
limonina lupina
100 g mandljev
sol
40 g kvasa
4 žlice ruma
100 g rozin
Postopek
Iz moke, margarine, kvasnega nastavka, sladkorja, soli in mleka umesimo testo in ga dobro stepemo. Pustimo, da vzhaja, nato ga stresemo ma pomokano desko, dodamo olupljene in sesekljane mandlje, rum in rozine. Vse skupaj dobro pregnetemo, da se dodatki enakomerno porazdelijo po testu, nato pa oblikujemo majhne, lične štručke. Pustimo jih ponovno vzhajati. Vzhajane premažemo po površini s stopljenim maslom ali margarino ter rumeno zapečemo v srednje vroči pečici (180 - 200 stopinj).
📖 Slovarček kulinaričnih izrazov
Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno
Vprašajte Luno o tem receptu
Vprašali ste:
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost
Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost
Oglas
Predlogi za vino
Zraven priporočamo
Oglas
