Panna Cota alla Hubertus

Name: Panna Cota alla Hubertus
Total time: 30 min
Ingredients: 1 l smetane za stepanje; 4 listi želatine; 2 jušni žlici sladkorja; 2 žlici cvetličnega medu; jagode ali mešani gozdni sadeži

enostavna in zelo okusna sladica, ki jo moramo pripraviti dan preden jo potrebujemo

Hubertus

9.879 ogledov

Zahtevnost
30 min
Oceni

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe

1 l smetane za stepanje

4 listi želatine

2 jušni žlici sladkorja

2 žlici cvetličnega medu

jagode ali mešani gozdni sadeži

Način za kuhanje

Postopek

Smetano skupaj s sladkorjem in medom zavremo in ji dodamo lističe želatine. Ko zavre, odstavimo, prelijemo v čaše ali kakšne druge modelčke in pustimo, da se ohladi. Gozdne sadeže ali jagode segrejemo z nekaj vode. Pustimo, da malce povre in se sok zgosti. Lahko dodamo tudi lističe želatine. S sirupom prelijemo panna coto pred serviranjem.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov