Marcipanov kolač z ananasom

Majai

10.161 ogledov

Zahtevnost
5 (1)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

Testo:

200 g marcipana

175 g margarine

175 g sladkorja

1 vanilijev sladkor

sol

3 jajca

300 g mehke bele moke

6 g pecilnega praška

200 g ananasa (cca. 3 rezine)

Preliv:

100 g čokolade

malo masla

voda

Način za kuhanje

Postopek

Marcipan dobro premešamo z mešalnikom, gladko umešamo margarino, sladkor, vanilijev sladkor ter sol, da nastane gladka penasta zmes. Vanjo postopoma vmešamo jajca (drugo za drugim, cca. pol minute za vsako jajce). Presejano moko in pecilni prašek pri srednji hitrosti vmešamo v testo. Nato dobro odcedimo ananas in ga narežemo na majhne koščke ter ga vmešamo v testo. S testom napolnimo s papirjem obložen pekač in ga pečemo 60 do 70 minut na 175 do 200 stopinjah.

Preliv: čokolado nalomimo v lonček in ga postavimo v posodo z vročo vodo ter dodamo maslo in zmešamo v gladko kremo, ki jo namažemo na ohlajen kolač. Po želji ga lahko okrasimo še s koščki ananasa.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas