Recept: Marcipanov kolač z ananasom - Kulinarika.net

Marcipanov kolač z ananasom

  
    sladice: ostalo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  ni določen
  • 511

Sestavine

Testo:

200 g marcipana

175 g margarine

175 g sladkorja

1 vanilijev sladkor

sol

3 jajca

300 g mehke bele moke

6 g pecilnega praška

200 g ananasa (cca. 3 rezine)

 

Preliv:

100 g čokolade

malo masla

voda

Postopek

Marcipan dobro premešamo z mešalnikom, gladko umešamo margarino, sladkor, vanilijev sladkor ter sol, da nastane gladka penasta zmes. Vanjo postopoma vmešamo jajca (drugo za drugim, cca. pol minute za vsako jajce). Presejano moko in pecilni prašek pri srednji hitrosti vmešamo v testo. Nato dobro odcedimo ananas in ga narežemo na majhne koščke ter ga vmešamo v testo. S testom napolnimo s papirjem obložen pekač in ga pečemo 60 do 70 minut na 175 do 200 stopinjah.

Preliv: čokolado nalomimo v lonček in ga postavimo v posodo z vročo vodo ter dodamo maslo in zmešamo v gladko kremo, ki jo namažemo na ohlajen kolač. Po želji ga lahko okrasimo še s koščki ananasa.


Predlogi za vino

Več predlogov

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 26.5.2004

Št. objav: 91

Objavljeno 8.4.2005 ob 7:48

Verjetno lahko uporabimo ananas iz kompota ali mora biti svež? Kaj pa velikost pekača?

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
MOJ vrt
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.