Jagodna rolada

blueberry

10.637 ogledov

Zahtevnost
5 (1)

Oglas

Sestavine

Množilnik: 📏 Mere·🌿 Začimbe·

Vprašajte Luno

Testo:

4 jajca

4 žlice vroče vode

12,5 dag sladkorja

7,5 dag posebne moke

5 dag Gustina

1 vanilijev sladkor

noževa konica pecilnega praška

Nadev:

1 sladka smetana

1 kozarec vloženih jagod

Način za kuhanje

Postopek

Jajcem sobne temperature dodamo 4 žlice vroče vode in začnemo stepati. Ko masa naraste, dodamo sladkor in vanilijev sladkor. Stepamo naprej, da masa postane gosta. Skupaj presejemo moko, Gustin in pecilni prašek in počasi primešamo jajčni masi. Maso vlijemo v pekač od pečice obložen s peki papirjem. Pečemo pri 180 stopinjah 15 minut .

Kuhinjsko krpo posujemo s sladkorjem in nanjo stresemo biskvit ter zvijemo v rolado. Pustimo, da se ohladi. Ohlajeno razvijemo, navlažimo s kompotom, namažemo s stepeno smetano in posujemo z jagodami ter zvijemo.

📖 Slovarček kulinaričnih izrazov

Vam pri postopku kaj ni jasno? Vprašajte Luno

Vprašajte Luno o tem receptu

Vprašali ste:

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Pogoji uporabe · Zasebnost

Luna je umetna inteligenca in se lahko zmoti. Njeni odgovori niso strokovni nasvet, zato se nanje ne zanašajte, kadar gre za zdravje ali varnost hrane (na primer bolezni, diete, alergije, nabrane gobe, shranjevanje in pogrevanje hrane). V vprašanja ne vpisujte osebnih podatkov. Pogoji uporabe · Zasebnost

Oglas