Čokolohik panna cotta

Name: Čokolohik panna cotta
Total time: 15 min
Cuisine: Slovenija
Ingredients: sladka smetana - cca. 100 ml; ena tablica čokolade (odvisna od okusa, ki ga želite - z jedilno čokolado je odlična, z nougat mora biti tudi odlično; s tolikšno količino čokolade je sladica zelo čokoladna, tako da lahko date tudi manj čokolade); pol pesti mandljev v lističih; listič želatine

uradno je od danes naprej to najboljša sladica mojega življenja :)

taanjaa

Izvor: Slovenija

15 min

Shrani

Natisni

Sestavine

sladka smetana - cca. 100 ml

ena tablica čokolade (odvisna od okusa, ki ga želite - z jedilno čokolado je odlična, z nougat mora biti tudi odlično; s tolikšno količino čokolade je sladica zelo čokoladna, tako da lahko date tudi manj čokolade)

pol pesti mandljev v lističih

listič želatine

Način za kuhanje

Postopek

Sladko smetano zavremo in vanjo damo čokolado ter pokuhamo. Ko je masa homogena, vanjo vmešamo mandlje in dodamo želatino, ki smo jo predhodno namakali v hladni vodi, da je nabreknila. Ohladimo oz. kar takoj nalijemo v servirne kozarce in jih postavimo v hladilnik.

Opombe

Sladico sem pripravljala le za eno osebo (zase :) ), tako da je količina majhna (za en servirni kozarec). Prav tako sem delala po občutku, tako da so sestavine le približne. Tudi listič želatine je le za eno osebo kar veliko, tako da če boste delali za 4 osebe, lahko uporabite le 3 lističe.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

Mnenja o receptu

katrin11

kuha že od: 3.1.2010

Št. objav: 2342

Objavljeno 19.7.2016 ob 6:40

Torej, preden napišem recept, grem na Google in preverim, če je prav napisano? Potem bo jed okusna, drugače pa ne. Al` prav se piše kascha ali kaša, . . . in tako dalje.

"Če ni glih prevelek kiks, nej bo kar voče, a ne? Glavn, da smo zdrav!" - prevedeno v Gorenjščino.

uporabno

trac

kuha že od: 12.11.2010

Št. objav: 568

Objavljeno 20.7.2016 ob 7:43

Tole je pa kar kalorična bomba. Sicer, kakor komu paše, a vseeno je bolje, da ni ravno vsak dan na meniju.

uporabno

anka

kuha že od: 7.9.2005

Št. objav: 4627

Objavljeno 20.7.2016 ob 8:52

Vsak si jo pripravi, kadar želi vsak dan res verjetno ne, za kadar pa prav paše, pozimi je fejst ohlajeno že kot sladoled ampak takih sladic načeloma ne pripravljamo ravno vsak dan

Jaz v sladico nebi dodajala želatine, v primeru, da je servirana v kozarčku. Poizkusila bi opcijo najprej stepst smetano in primešat stopljeno in malo ohlajeno čokolado.

Čokolada je pa res bolje, da je temna, drugače je sladica presladka. Gre pa seveda tudi z nougat čokolado

uporabno

Število mnenj: 13, prikazujem mnenja od 11 do 13

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!