Abbraci-ji

joooj..to je pa podobno kot italijanski piškotki abbraci od mulino bianco.ki jih oobožujeeem.

super, hvala za recept..probam od priliki :)))))))))

Zanima me če lahko sedaj naredim testo in pustim stati čez noč v hladilniku,ter zjutraj spečem piškote???

jatija, lahko, brez problema.

O najlepša hvala mišzmoke,grem kar naprej veselo na delo...mi je od kosila ostal pire krompir pa sem sedaj naredila njoke iz njega,zdaj pa ko sem še v švungu gem kar naprej z gnetenjem...uf kakšne mišice bom imela:))

Super recept! K temnemu testu sem sicer morala dodati še kar nekaj moke, na kar opozarja tudi avtorica, a končni izdelek je za petko.

Pravkar narejeni, okus je full dober izgled pa... No ja bo drugič boljše. Malo so mi razpokali, zakaj?

Za letošnje praznike sem se vrgla na črno-svetlo kombinacijo. Kar nekaj vrst piškotov sem napravila tako, pa ni bilo najboljše, saj so nam piškoti prišli preveč suhi. Pri teh piškotih, s katerimi je kar veliko dela, smo stvar rešili tako, da smo po dva skupaj zlepili z nutelo in je bilo malo boljše, čeprav pridejo tako preveliki. Pri meni so razpokali čokoladni deli. Smo se zelo trudili z oblikovanjem, pa še zdaleč niso prišli tako lepi kot od avtorice in s0ncka*.

Čestitke za izgled obema!

zvezdica55, če primerjaš sestavine obeh vsrt testa, vidiš, da je več suhih pri temnem testu. Malo več moke, pa še kakav, pa nič mleka/smetane pri temnem, res, da beljaki in ne rumenjaki, avseeno. Po mpoje bi bilo treba dodati testu malo mleka ali smetane, pa ne bi pokalo.

zvezdica, hvala. :) Verjetno si imela res presuho maso, da so ti spokali. Moja je bila zelo podobna dobro pregnetenemu plastelinu in se je dala čudovito oblikovati.

Saj gnesti so se še dali, ampak okus res ni bil kaj posebnega. Enkrat sem že delala piškote z zmesjo za puding, po enih prastarih receptih od Regine in so prišli tudi suhi, verjetno bi res bilo potrebno dati še več tekočine, kot pravi rimljanka. Škoda, ker je res veliko dela z njimi.