Tortilje, ki se stopijo v ustih

tortilije s piščancem, papriko, čebulo, sirom, solato in kislo smetano

Nixya  
Tortilje, ki se stopijo v ustih
    eksotika: ostale dežele
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  • 30 minut 30 min
  •  
  • Zanimivosti

Sestavine

1 piščančje prsi

6-8 tortilj

4-5 velikih čebul

4-5 velikih rdečih paprik

sir (ementaler)

solata

1 velika kisla smetana

olje

sol

origano

bazilika

Postopek

Čebulo sesekljamo in jo prepražimo na olju, dodamo narezane paprike, solimo, dodamo origano in baziliko, malo zalijemo z vodo in dušimo tako dolgo, da se paprika zmehča. Piščanca narežemo na majhne kocke in ga na olju v ponvi pečemo toliko časa, da je pečen.

Tortilje, ki smo jih prej segreli v ponvi, namažemo s kislo smetano. Po sredini jih nadevamo s papriko in čebulo, piščancem, naribanim sirom, solato (narezano na drobne trakove) in zvijemo.

Tortilje lahko na hitro pogrejemo v pečici ali mikrovalovki, toliko, da se sir stopi, a moramo solato dodati v tortiljo naknadno, po gretju, sicer je mehka.


  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

andraz85  

kuha že od: 11.3.2010

Št. objav: 4

Objavljeno 4.3.2011 ob 17:48

a ni 5 čebul, 5 paprik in samo ene prsi malo preveč za 8 tortilj?

gringa  

kuha že od: 14.6.2007

Št. objav: 288

Objavljeno 4.3.2011 ob 23:55

O kolicinah ne bom govorila. Sama to veckrat naredim. Dodam se kumino in chili. Super je.

Nixya  

kuha že od: 15.11.2010

Št. objav: 5

Objavljeno 6.3.2011 ob 14:36

Ni preveč. Meni se količinsko vedno izide,dam 4 paprike in 4 čebule, če imam pa manjše paprike in čebule, jih dam pa 5. Je pa stvar okusa, jaz imam rada malo več zelenjave in manj mesa, če imaš pa rajši več mesa, daš več prsi in npr. 3 čebule in 3 paprike.

aereo  

kuha že od: 16.9.2012

Št. objav: 2

Objavljeno 15.12.2012 ob 9:02

kaj ko se paprika zmehca dodamo piscancije meso ali posebej v drugo ponev

aereo  

kuha že od: 16.9.2012

Št. objav: 2

Objavljeno 15.12.2012 ob 9:03

kaj ko se paprika zmehca dodamo piscancije meso ali posebej v drugo ponev

tinka20  

kuha že od: 8.3.2009

Št. objav: 6

Objavljeno 29.5.2014 ob 15:25

Rada bi se lotila teh tortilj, pa bi mogoče vanje dodala poleg te zelenjave še malo zelja. Tako namreč delajo v eni mehiški restavraciji v moji bližini. Ne vem pa kako to zelje prej obdelajo, ali ga skuhajo, ali kaj poprazijo. Ia kdo mogoče idejo kako bi lahko zelje vključila k ostalim sestavinam, pa da ne bi bilo trdo.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?Ognjič
malo za hecanjica1998
MOJ vrtrdkapica
Kaj danes za zajtrkjohana
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.