Brownies na hitro

pridejo precej vlažni in nasitni - jaz sem jih pekla samo takrat, ko sem imela hišo polno gostov

Vanja_v_ZDA

Izvor: ZDA

45 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

250 g masla

250 g čokolade za kuhanje, z vsaj 60% kakava

1,5 skodelice sladkorja

1 žlička vanilijevega ekstrakta ali vanilijevega sladkorja

5 jajc

2/3 skodelice moke

1/3 skodelice kakava

ščepec soli

Način za kuhanje

Postopek

Pečico segrejemo na 175 stopinj, z maslom namažemo pekač ali pa ga obložimo s peki papirjem.

Maslo in čokolado stopimo in počakamo, da se malo ohladi. Najprej vmešamo sladkor, vanilijo in sol. Potem dodajamo po eno jajce in vsakega posebej dobro vmešamo.

Nazadnje dodamo moko in kakav ter še enkrat gladko zmešamo. Testo vlijemo v pekač in pečemo približno 30 minut.

Opombe

Skodelica je 2,25 dl. Mere pekača približno 23x35 cm.

Tisti, ki imate radi kavo, lahko dodate eno ali dve žlici instantne kave istočasno kot sladkor in vanilijo. Če ste ljubitelji orehov, dodajte eno skodelico grobo nasekljanih orehov. Orehe lahko posipate, ko je testo že v pekaču, ali pa ga na koncu vmešate v testo.

Količina sladkorja je od originalnega recepta že zmanjšana.

Predlogi za vino

Sladki Quercus Muškat Verduc

Več predlogov

#božič #novo leto #rojstni dan #miklavževo

#sladice

Mnenja o receptu

Venturini

kuha že od: 29.1.2002

Št. objav: 1687

Objavljeno 16.2.2013 ob 14:36

Danes naredila že drugič v tem tedni in res so bile deležne same pohvale...pa še sosedom sem malo odnesla...mljask, pa zvrhano žlico stepene smetane zraven, S

uporabno

mabo25

kuha že od: 19.11.2010

Št. objav: 22

Objavljeno 19.3.2013 ob 7:58

Sem jih naredila že vsaj 20-krat in vsakokrat so super uspeli. Ker je recept res 1A, me zanima, če je katera prilagodila recept na blondije? Torej z belo čokolado in brez kakava?

uporabno

Barolka

kuha že od: 27.2.2013

Št. objav: 76

Objavljeno 27.3.2013 ob 15:20