Brownies na hitro

pridejo precej vlažni in nasitni - jaz sem jih pekla samo takrat, ko sem imela hišo polno gostov

Vanja_v_ZDA

ogledov: 227 338Izvor: ZDA

45 min
5

Shrani

Natisni

Sestavine

250 g masla

250 g čokolade za kuhanje, z vsaj 60% kakava

1,5 skodelice sladkorja

1 žlička vanilijevega ekstrakta ali vanilijevega sladkorja

5 jajc

2/3 skodelice moke

1/3 skodelice kakava

ščepec soli

Način za kuhanje

Postopek

Pečico segrejemo na 175 stopinj, z maslom namažemo pekač ali pa ga obložimo s peki papirjem.

Maslo in čokolado stopimo in počakamo, da se malo ohladi. Najprej vmešamo sladkor, vanilijo in sol. Potem dodajamo po eno jajce in vsakega posebej dobro vmešamo.

Nazadnje dodamo moko in kakav ter še enkrat gladko zmešamo. Testo vlijemo v pekač in pečemo približno 30 minut.

Opombe

Skodelica je 2,25 dl. Mere pekača približno 23x35 cm.

Tisti, ki imate radi kavo, lahko dodate eno ali dve žlici instantne kave istočasno kot sladkor in vanilijo. Če ste ljubitelji orehov, dodajte eno skodelico grobo nasekljanih orehov. Orehe lahko posipate, ko je testo že v pekaču, ali pa ga na koncu vmešate v testo.

Količina sladkorja je od originalnega recepta že zmanjšana.

Predlogi za vino

Rumeni muškat – verduc Quercus

Ventus Rumeni Muškat

Več predlogov

#božič #novo leto #rojstni dan #miklavževo

#sladice

Mnenja o receptu

ORHIDEJA00

kuha že od: 21.1.2012

Št. objav: 201

Tudi jaz delam take in našim so zakon ;)

uporabno

lejla20

kuha že od: 12.1.2014

Št. objav: 4

Živjo. Zanima me, če so dobri pečeni tudi dan pred serviranjem? ali je boljše speči na isti dan? :)

uporabno

Vanja_v_ZDA

kuha že od: 14.11.2008

Št. objav: 6078

Lahko jih spečeš dan pred serviranjem. Ohlajene razreži in dobro pokrij s plastično folijo ali pa shrani v posodi tipa tupperware, da se ne osušijo.

uporabno

Neeney

kuha že od: 14.2.2012

Št. objav: 12

Zares odlični browniji! Tisti, ki sem jih poskusila doslej, jim ne sežejo do kolen Preprostost recepta je tudi zelo všečna Zraven postrežem stepeno sladko smetano, njami.