Brownies na hitro

pridejo precej vlažni in nasitni - jaz sem jih pekla samo takrat, ko sem imela hišo polno gostov

   sprememba: 19.1.2009Izvor: ZDA
    sladice: pecivo
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  45 minut
  • 541

Sestavine

250 g masla

250 g čokolade za kuhanje, z vsaj 60% kakava

1,5 skodelice sladkorja

1 žlička vanilijevega ekstrakta ali vanilijevega sladkorja

5 jajc

2/3 skodelice moke

1/3 skodelice kakava

ščepec soli

 

Postopek

Pečico segrejemo na 175 stopinj, z maslom namažemo pekač ali pa ga obložimo s peki papirjem.

Maslo in čokolado stopimo in počakamo, da se malo ohladi. Najprej vmešamo sladkor, vanilijo in sol. Potem dodajamo po eno jajce in vsakega posebej dobro vmešamo.

Nazadnje dodamo moko in kakav ter še enkrat gladko zmešamo. Testo vlijemo v pekač in pečemo približno 30 minut.


Opombe

Skodelica je 2,25 dl. Mere pekača približno 23x35 cm.

Tisti, ki imate radi kavo, lahko dodate eno ali dve žlici instantne kave istočasno kot sladkor in vanilijo. Če ste ljubitelji orehov, dodajte eno skodelico grobo nasekljanih orehov. Orehe lahko posipate, ko je testo že v pekaču, ali pa ga na koncu vmešate v testo.

Količina sladkorja je od originalnega recepta že zmanjšana.

Mnenja o receptu

  

kuha že od: 8.6.2010

Št. objav: 136

Objavljeno 29.10.2010 ob 9:50

Odlični so, oz. so bili. Zanima me le, če je možno moko popolnoma zamenjati s kakavom? Je katera že poskusila?

  

kuha že od: 11.5.2010

Št. objav: 12

Objavljeno 27.11.2010 ob 0:05

Super pecivo. Za še večjo sočnost pa jih polijem z rumom in mlekom.

  

kuha že od: 19.1.2011

Št. objav: 2

Objavljeno 19.1.2011 ob 15:22

Zelo vesel

zanima se samo, ker sem začetnica kaj pomeni skodelica?..majhna skodelica za kavo, jogurtov lonček ali kaj drugega? še bolje pa bi bilo če mi mi lahko povedali v g oz dag...hvala že vnaprej za odgovore!

  

kuha že od: 28.8.2010

Št. objav: 121

Objavljeno 19.1.2011 ob 17:08

Kot piše v komentarju: Skodelica je 2,25 dl.

  

kuha že od: 19.1.2011

Št. objav: 2

Objavljeno 19.1.2011 ob 20:34

hvala nisem prej opazila:) lp

  

kuha že od: 1.6.2010

Št. objav: 68

Objavljeno 12.3.2011 ob 17:33

Odličen recept; še malo tople brownije sem postregla s koščki jagod in sladoledom. Za prste oblizat!

  

kuha že od: 7.9.2005

Št. objav: 4460

Objavljeno 12.3.2011 ob 21:06

Odlično!!!

  

kuha že od: 1.2.2011

Št. objav: 7

Objavljeno 1.6.2011 ob 18:58

Hvala za odličen recept. Moram pa tudi pohvaliti vse dodatne informacije (koliko je velik pekač, koliko je velika skodelica) - te namreč velikokrat pogrešam, so pa zelo pomembne, še posebej pri začetnikih. Zato res hvala.

  

kuha že od: 28.6.2011

Št. objav: 1

Objavljeno 28.6.2011 ob 15:52

Brownies na hitro = tudi na zelo hitro se da naresti nekaj zelo odličnega...pomojem bom to delal vsak teden :)

  

kuha že od: 5.7.2011

Št. objav: 649

Objavljeno 11.7.2011 ob 23:30

O ste mi dale skomine :) A to so isti kot tej ki se dobijo čez lužo? Kolk sem jih gor pojedla... za malo nostalgije se jih ob priliki sigurno lotim. Hvala za recept!

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

Kaj jutri za kosilo?
MOJ vrt
Kaj danes za zajtrk
malo za hec
Ločevanje živil 90. dni - 5. del

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.