Sirov burek

Res je dober burek pa še enostaven za pripravit.

Charlize, jaz pečen burek poškropim z vročo slano vodo in pokrijem za 10 do15 minut s krpo.

Odlično!!! Čista 5.

probajte ga na koncu ko ga daste iz pečice pokapati oz. navlažiti z sadko smetano (moja najljubša Alpska), ga pokrijete z alu folijo.

kolk vode damo za 75dkg moke. Hvala

*ooojla*

burek, ki sem ga spekla po tem receptu je bil odličen..le da sem dala več kot dvakratno količino skute pa je bil še vedno precej suh..res pa je , da sem testo raztegnila čez celo mizo..tako, da je gledalo celo čez:P:P:D:D sicer pa so pohvale kar letele..dedi je rekel, da še nikoli ni jedel tako dobrega bureka, babica pa je v šali jezno rekla, da sploh nikoli ničesar več ne bo spekla, ker se ne more kosati z mano:D (malo se pač moram pohvaliti, ker sem se prvič lotila peči burek;P)

vse pohvale avtorju recepta...njam:D

Vprašanje: ali lahko burek pripravim , nato pa spečem naslednji dan ?

Seveda, da lahko spečeš naslednji dan. Burek daj v namaščen pekač, pokrij in daj na hladno. Jutri pa samo v vročo pečico.

Pozdravček!

Zelo dober bo še na sporedu,tudi otroci pohvalili.

Odličen recept smo ga že preizkusili,nas pa zanima koliko približno v testo pride vode in verjamem da to zanima marsikoga,hvala za odgovor.