Sladice
Zelenjavne jedi
testenine
solate
juhe in zakuhe
mesne jedi
Kruh
prikuhe
priloge
jajčne jedi
Skutni svaljki
svaljki iz skute
1 ura
Prispevaj
Shrani
NatisniSestavine
Za skutne svaljke:
250 g skute MILFINA
30 g čajnega masla MILFINA
nastrgana lupinica pol bio limone znamke NATUR AKTIV
1 zavojček vaniljevega sladkorja BELLA
1 bio jajce NATUR AKTIV
malo soli PIRANSKE SOLINE
100 g ostre moke KORNGOLD
Za zabelo iz drobtin:
70 g čajnega masla MILFINA
150 g krušnih drobtin KORNGOLD
70 g sladkorja AGRAGOLD
pol zavojčka vaniljevega sladkorja BELLA
malo sladkorja v prahu AGRAGOLD
Postopek
Skuto, maslo, nastrgano limonovo lupinico, vaniljev sladkor, jajce in malo soli zmešamo v gladko maso in pri tem postopoma dodajamo moko. Testo pokrijemo s folijo za živila in približno 30 minut pustimo počivati v hladilniku. Testo zvijemo v za palec debele zvitke, narežemo na približno 1,5 cm dolge kose in oblikujemo v svaljke, ki jih v slanem kropu kuhamo približno 5 minut. V ponvi stopimo maslo, dodamo drobtine, sladkor in vaniljev sladkor ter med praženjem mešamo, dokler mešanica ne dobi zlato - rumene barve. Svaljke dobro odcedimo in povaljamo v maslenih drobtinah. Posujemo še s sladkorjem v prahu.
Opombe
SPONZORIRANO SPOROČILO
