kuhanje,jesen,poletje,pomlad,zima,vegetarijanstvo,glavne jedi,priloge,jedi s sirom,kosilo,malica,večerja

Hitri skutni štruklji

plopsa  Izvor: slo
Hitri skutni štruklji
    priloge: cmoki
  • ZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnostZahtevnost
  •  5
  • Zanimivosti

Sestavine

1/2 kg skute

1/2 kisle smetane

4 žlice sladkorja

6 žlic zdroba

2 jajci

rum in rozine po želji

Postopek

Vse sestavine zmešamo in postavimo v hladilnik za eno uro, da se zdrob malo "napne".

Zmočimo kuhinjsko krpo in jo potresemo z drobtinami, nanjo stresemo maso in oblikujemo štruco, katero damo v vrelo vodo kuhati za približno 30 minut.

Kuhano štruco razrežemo in ponudimo toplo ali hladno.

Druga možnost: iz mase skuhamo žličnike, z veliko žlico zajemamo maso in jo polagamo v vrelo vodo,....

Ponudimo jih s praženimi drobtinami, če pa naredimo slane štruklje, jih lahko ponudimo zraven vsega, kar nam paše,...


Opombe

Slane ponavadi naredim poleg pečenih kotletov s čebulo(tako da je malo omake) ali zraven dušenega kislega zelja,....

  • pošljite po emailu

Mnenja o receptu

stephani  

kuha že od: 8.5.2010

Št. objav: 35

Objavljeno 13.8.2010 ob 14:57

jaz sem ževečkrat delala omenjene štruklje in jih tudi zavila v srebrno folijo. Ni jih treba povezati, smo folijo na koncih zapogneš navznoter in nato zviješ. Brez problema, hitro, enostavno.

Meni se na prtiču rado prime oz. me jezi, ker moram malo počakati, da se ohladijo in se tako lažje odstranio s prtiča.

Dober tek!

Brgita  

kuha že od: 17.8.2006

Št. objav: 267

Objavljeno 31.8.2010 ob 10:09

Danes bi naredila slano varianto. Koliko žlic soli zamenja sladkor? Skuta nepasirana?

Hvala za pomoč in lep pozdrav!

rimljanka  

kuha že od: 14.2.2005

Št. objav: 17785

Objavljeno 31.8.2010 ob 16:50

Največ žlička, skuta po želji, meni bi bila nepasirana obvezna.

Brgita  

kuha že od: 17.8.2006

Št. objav: 267

Objavljeno 1.9.2010 ob 7:59

Dala nepasirano skuto. 6 žlic zdroba vsekakor premalo. Okus zeeelo dober.

kocarca  

kuha že od: 23.7.2009

Št. objav: 3

Objavljeno 19.10.2010 ob 20:19

Tale recept je enostavno krasen, mojemu dragemu so bili božanski. Hvala za tale krasen recept.

Čokoladica  

kuha že od: 29.7.2005

Št. objav: 21

Objavljeno 27.1.2011 ob 13:17

Zelo vesel

Tudi jaz bom pohvalila, super ideja in odlični štruklji, pri nas grejo zelo v promet pa še hitro so narejeni. Tačas ko je zmes v hladilniku, ravno skuham mineštro, potem pa mineštra dol, štruklji gor in ko so kuhani, je tudi mineštra najboljša, ker je malo postala. Čista petica

Je pa res, da moram dat vsaj dvojno količino zdroba in nič smetane

stephani  

kuha že od: 8.5.2010

Št. objav: 35

Objavljeno 27.1.2011 ob 14:07

tudi jaz moram pohvaliti omenjene štruklje, so res izredno dobri. Kisle smetane ne dam, dam pa večjo količino zdroba, pa pretehtaš, kakšna je masa in potem dodajaš zdrob.

Naredim jih zraven govejih zrezkov v omaki in je res čudovito kosilo.

Je pa res zelo enostaven, hiter in dober recept.

ledenka_  

kuha že od: 27.12.2009

Št. objav: 581

Objavljeno 28.6.2011 ob 18:17

danes sem tele štruklje delala za kosilo..naredila sem iz polovične mase, ker sem jedla samo jaz...

namrečsem edina v družini ki jih obožuje...

lahko rečem samo SUPER SUPER SUPER

okusni so zelo, pa mehki

ocena: 5+

Anansie  

kuha že od: 30.4.2005

Št. objav: 194

Objavljeno 14.10.2011 ob 13:13

Meni so čisto razpadli, mislim pa da je definitivno premalo zdroba, oz. je moje pojmovanje "žlica" manjše, okus pa je bil super vseeno :)))

LoNa  

kuha že od: 1.12.2005

Št. objav: 113

Objavljeno 15.4.2012 ob 18:16

Sem jih naredila v alu foliji: potresla po njej drobtine nato dodala maso in zopet potresla z drobtinami in zavila. Pri odvijanju so se struklji prijeli. Ima kdo nasvet, kaj se dodati, da se naslednjic ne bi prijeli? Mogoce prej dodati kaksno maslo? Kako jih delate ostali, ki jih zavijete v alu folijo? Ker tudi meni ni vsec, ce jih zavijem v krpo, da bi imeli potem vonj po prasku.

Za pošiljanje mnenj je potreben vpis ali prijava!

Forumi (vroče teme)

malo za hecsijasaja
Kaj jutri za kosilo?johana
Kaj danes za zajtrkMajda Marianne
MOJ vrtmalaga
Ločevanje živil 90. dni - 5. deldočka

Video recepti

Pošlji prijatelju
Ocenite recept
Ocene recepta
Zraven tekne
Vinski kotiček
Naročeni ste na nova mnenja
Ko bo nekdo napisal novo mnenje k temu receptu, boste o tem dobili e-mail obvestilo (le enkrat, dokler ne odprete spet tega recepta). Na naročanje se lahko odjavite na samem receptu ali pa iz beležke.