Hitri skutni štruklji

Božanski so!!

Danes so bili na vrsti štruklji. Najprej slana varianta skuta in blitva, pa vlečeno testo. Narejeno, okusno, ratalo... v tistem času je masa za sladke štruklje počivala. Kisle smetane samo 2 veliki žlici, vse ostalo po receptu, zavito v peki papir pa v lonec... ne vem kje sem ga polomila kljub temu, da vedno pregledam tudi mnenja na forumu, da bi bila pozorna na "droben tisk", pa vendar masa se je kar nekam razlezla in silila ven iz zavoja. Zdaj se še kuhajo in počasi "trdijo". Oblika bo nekaj posebnega, ampak okus bi pa moral biti. Bom počakala, da se kuhani popolnoma ohladijo, pa da vidim... drugače pa ponovi vajo ni vrag, da mi enkrat ne bi ratali.

pohvale za recept,le da sem ga malce popravila ter za prvič uspešno naredila slane.

izredno so se podali k čebulni omaki,sladka različica pa še danes pride na vrsto

izvrstna ideja!

Jaz bi pa za jutri kot prilogo k puranovim zrezkom v smetanovi omaki naredila slane štruklje. Ali mi lahko kdo pove za koliko oseb zadostuje kot priloga gornji recept?

Glede na količino omenjenih sestavin,bi jaz rekla,da sigurno za kakšne štiri ljudi.

"mopsika", jaz sem ravno naredila maso pa se mi ne zdi veliko. ampak za dva bo :)

Hvala, Amar nat,pomembna informacija za vse ki bomo delali,mislila sem,da res zadostuje za več ljudi.

Narejeni kot žličniki, so se razkuhali ;(, sej smo pojedli, ampak drugič definitivno kuham zavite, kamorkoli.Dobri so pa bili, tako ne vržem puške v koruzo.

ln

Čudoviti štruklji. Bodo še večkrat na jedilniku.

Me veseli, da nisem obupala po prvem neuspelem poskusu.

Kuhala sem jih v peki papirju in zavila v servet.

Dodala sem več zdroba, z rozinami, na sladko.

Otroka sta jih z velikim veseljem jedla.

Zelo navdušena, hvala za recept, toplo priporočam, super 5 :)

Ln

Zelo so dobli tile štruklji, sem jih kuhala v peki papirju, zavito dodatno še v alu folijo. Sem pa dala malo več zdroba kot piše v receptu, so prišli ravno prav čvrsti.